Er vanlig gres sunt å spise?

Selv om vanlig gress gir næring og fiber til husdyr og andre dyr, er det høye celluloseinnholdet vanskelig for fordøyelsen av mennesker, og som et resultat gir det svært få næringsstoffer. Et sunt matvalg består av en matvare som inneholder et høyt nivå av næringsstoffer, vitaminer og mineraler i forhold til kalorier per porsjon. Vanlig gress er ikke nyttig i å møte daglige menneskelige ernæringsmessige krav.

En nærbilde av gress som vokser i et felt. (Bilde: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)

Plantevernmidler

Bortsett fra det faktum at det er vanskelig å fordøye, er plantevernmidler som brukes til å kontrollere ugress og insekter, også en bekymring for å vurdere gresskonsumet. Eksponering for plantevernmidler som brukes i plenpleie, kan medføre en rekke helserisiko, inkludert kreft og fødselsskader. For å minimere skadedyrsrisiko er det viktig å vaske hendene grundig etter kontakt med behandlet gress.

Hvete Gress

Hvete gress er et mulig alternativ til vanlig gress forbruk. Hvetegrass kan være nyttig for å lindre hoste, bronkitt, gikt og forstoppelse, men det er ingen vitenskapelig bevis for å støtte dette. The American Cancer Society konstaterer at wheatgrass har blitt spioneringen som kreftbehandling, selv om ingen forskning støtter denne hypotesen.

Pica

Pica er en tilstand hvor folk krever forbruket av ikke-matvarer, for eksempel gress. Vanlige etterspurte varer er is, leire, maling eller sand. Denne tilstanden kan være forårsaket av underernæring, jernmangelanemi eller blyforgiftning, og den gruppen det oftest settes i, er små barn. Hvis du er ute etter ikke-matvarer, kan det hjelpe å konsultere legen din.

betraktninger

Et sunt kosthold består av ferske råvarer, magert kjøtt, lite fett meieri og fullkorn. For å få hjelp til å planlegge en sunn meny, bør du vurdere å snakke med en registrert diett. Dietitians er helsepersonell, spesielt trent til å planlegge næringsrik spiseplaner skreddersydd for spesifikke helsebehov. De kan jobbe med deg for å designe en sunn matplan som inkorporerer maten din og liker, for å hjelpe deg med å oppnå og opprettholde optimal helse.