Leverskader og tropisk frukt
Leveren er det nest største organet i kroppen din. Den behandler maten og drikker du bruker til essensielle næringsstoffer, og filtrerer også ut skadelige eller giftige stoffer fra blodet ditt. Tropiske frukter som bananer, ananas, guava, mango og sitroner vokser i varmere klima. Mens disse fruktene ikke forårsaker leverskade, kan det hende du må unngå visse mineraler som forekommer i disse fruktene hvis du allerede har leversykdom.
Hvis du har leverskader, må du kanskje begrense inntaket av ananas. (Bilde: Burke / Triolo Productions / Brand X Pictures / Getty Images)Leverskade
Mange forskjellige problemer eller sykdommer kan forårsake leverskade. Noen forhold er genetiske og andre skyldes kjemikalier og giftige stoffer. Ulike forhold kan forårsake leverskade, inkludert hepatitt, skrumplever, kreft og parasittinfeksjon. Symptomer på leverskader inkluderer gulaktig hud, magesmerter, kløende hud, mørk urin, kronisk tretthet, kvalme, tjærefarget avføring og tap av appetitt. Flere faktorer kan øke sjansene for å utvikle leverskade, inkludert tung alkoholbruk, diabetes og visse medisiner.
Ananas
Ananas er en tropisk frukt som inneholder et spor mineral kjent som mangan. Kroppen din trenger mangan for ulike fysiologiske prosesser. Imidlertid kan for mye mangan forårsake toksisitet. En 1/2-kopps serveringsstørrelse av rå ananasbiter inneholder 0,77 milligram mangan. Voksne bør ikke konsumere over 11 milligram mangan per dag, ifølge Linus Pauling Institute. Personer med kronisk leversykdom har en høyere risiko for manganstoksisitet fordi kroppene deres ikke kan eliminere overskytende mangan gjennom galle. Personer med leversykdom som spiser mye ananas eller andre matvarer med høy mangan, kan utvikle nevrologiske symptomer, som Parkinsons sykdom.
Hydroxycut
Hydroxycut, et tillegg som lover vekttap, kan forårsake leverskade, ifølge mat og stoffadministrasjon. Hydroxycut er laget av tropiske frukter, men den eksakte ingrediensen som forårsaker leverproblemer er ukjent. I 2009 tilbakekallte Hydroxycut frivillig 14 av sine produkter etter at FDA mottok 23 rapporter om leverskade. En 19 år gammel gutt døde av leverskade. Andre pasienter hadde symptomer som varierte fra gulsott for å fullføre leversvikt. Disse pasientene var sunne før de begynte å bruke Hydroxycut-produkter.
Kosthold
Personer med leversykdom trenger vanligvis å forandre sine dietter. Snakk med legen din eller ernæringsfysiolog om spesifikke diettanbefalinger. Sterkt skadede lever kan ikke behandle proteiner, så du må kanskje begrense proteininntaket. Medline Plus anbefaler at du bruker 1 gram protein per kilo kroppsvekt. Du må kanskje øke karbohydrater, noe som vil bidra til å forhindre proteinbrudd. I tillegg kan natrium øke hevelsen i leveren, så reduser natriuminntaket til mindre enn 1500 milligram per dag.
