Anbefalt mat for nyre dialysepasienter

Når nyrene ikke lenger kan filtrere avfallsprodukter fra kroppen, kan legen din anbefale dialyse. Med denne behandlingen er diett viktig for å kontrollere blodnivået av visse næringsstoffer. Natrium, kalium, fosfor, protein og væske i maten du spiser må overvåkes med nyre dietten. Møte med nyredietster kan hjelpe deg med å utvikle en sunn diettplan mens du er i dialyse.

En nyre diett kan gi de nødvendige næringsstoffene for deg mens du er i dialyse. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Lav-natrium matvarer

Skål med potetgull (Bilde: Al62 / iStock / Getty Images)

Natrium legges til mange av maten du spiser som konserveringsmiddel. Ved dialyse anbefales det at du ikke spiser mer enn 2000 milligram natrium per dag. Kok mat hjemme med friske urter og krydder for å begrense tilsatt natrium. Les etiketter og unngå pre-pakket eller hermetisert mat høyt i natrium. Velg fersk kjøtt, frukt og grønnsaker som ikke er konservert i en salt saus eller kjøttkraft. Også, når du handler for snacks, velger du lav natrium eller saltfri versjoner av sjetonger, pretzels og kjeks.

Overvåk kaliuminntaket i matvarer

Penne pasta med kirsebærtomater (Bilde: Barbara Dudzińska / iStock / Getty Images)

Korn, brød, frokostblandinger, frukt og grønnsaker inneholder høyere mengder kalium. Du må også være forsiktig med saltsubstitutter, så mange inneholder ingrediensen kaliumklorid. Lavt kaliumforslag inkluderer hvitt brød, ris og pasta, ikke-beriket rismelk, epleauce, hermetisert ferskner, fersk brokkoli, gulrøtter og agurker. Tomater, poteter, bananer, fullkornsfôr og appelsinjuice er alle veldig høye i kalium og bør unngås eller spises sparsomt mens de er i dialyse.

Begrense høy fosfor matvarer

Henter et glass melk (Bilde: Hyrma / iStock / Getty Images)

Med nyresykdom, bør du også være forsiktig med å ikke overspise høy fosformat. Melk og meieriprodukter, kjøtt, fullkorn og cola er alle høye fosformatvarer. Kjøtt er en utmerket proteinkilde mens du er i dialyse, så andre matvarer høyt i fosfor bør spises i moderasjon. Begrens melkeprodukter til en servering per dag. Ikke-beriket rismelk eller ikke-meieri-creamer kan brukes som melkealternativ. Sikt på riktig del av kjøtt til måltider for å nå dine proteinmål. Den gjennomsnittlige proteinmengde som trengs ved dialyse er 6 til 9 gram hver dag, eller 2 til 3 gram protein til frokost, lunsj og middag. Velg hvite stivelse i stedet for helkorn. Bytt mørk colas med klar, sitron-lime soda for å redusere fosforinntaket.

Spis adekvat proteinkilder

Brune egg (Bilde: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)

Å spise kjøtt og andre kilder til protein er viktig for nyre dietten. Oksekjøtt, egg, fisk, svinekjøtt og fjærfe kan alle inkluderes i kostholdet ditt. Velg magert kjøtt uten høy saltsås eller sauser. Begrensede mengder ost, lav natrium lunsj eller frokost kjøtt, nøtter butters og kokte bønner som svart eller nyre kan også hjelpe deg med å oppfylle protein mål. Møte med nyre dietter kan hjelpe deg med å bestemme hvor mye protein du bør være inkludert i kostholdet ditt.

Drikk nok væsker

Glass tranebærjuice (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Du vil bli fortalt å drikke en bestemt mengde væsker per dag, avhengig av legen din anbefaling og mengden urin nyrene produserer. Den foreskrevne mengden vil holde deg hydrert, men ikke fordi du beholder for mye væske mellom dialysessessene. Tranebær, drue og eple er alle gode juice valg. Kaffe, te, lavnatriumbuljong, vann og klar brus kan også bidra til å holde deg hydrert.