Hjemmeside » Sykdommer og lidelser » Vitaminmangler og sprukne toner

    Vitaminmangler og sprukne toner

    Kroppen din taler volumer om ernæring og helse. Hvis du ikke får tilstrekkelig næringsstoffer fra kostholdet ditt eller hvis du ikke klarer å absorbere visse vitaminer effektivt, kan du oppleve en sår, sprukket tunge. De vanligste manglene involverer B-vitaminer, som hjelper kroppen din til å absorbere andre næringsstoffer og omdanne karbohydrater til energi.

    B-vitaminer finnes i en rekke matvarer. (Bilde: George Doyle / Stockbyte / Getty Images)

    riboflavin

    Den vanligste skyldige for en sprukket tunge er en mangel på vitamin B-2, riboflavin. Dette vitaminet spiller en nøkkelrolle i å hjelpe kroppen din med å bruke andre næringsstoffer, for eksempel vitamin B-6, niacin, folat og jern. Linus Pauling Institute anbefaler at voksne får 1,1 til 1,3 milligram riboflavin daglig, fra en rekke matvarer, inkludert melk, egg, biff, brokkoli og laks. En mangel på dette næringsstoffet kan forårsake rødhet og betennelse i tungen - kalt magenta tunge - samt fissuring eller sprekker på sidene av munnen.

    Folsyre

    En folsyremangel er ganske vanlig; Det kan skyldes dårlig ernæring, alkoholisme, inflammatorisk tarmsykdom og visse medisiner. En mangel på dette vitaminet, som også kalles vitamin B-9 og folat, kan forårsake sår i tungen. Voksne trenger 400 mikrogram folsyre hver dag; ammende kvinner skal få 500 mikrogram per dag, og gravide kvinner trenger 600 mikrogram per dag. Rikke matkilder inkluderer mørkblader, grønnsaker, bønner, fullkorn, laks og melk.