Hva bør en diabetiker med høyt kolesterol spise?

En diagnose av diabetes har en tendens til å inkludere råd om mat du ikke bør spise. Hvis du også tester høyt for kolesterol, kan denne listen med ikke-spisende mat virke å vokse umulig lang. Det kan bli lettere og mer givende å konsentrere seg om matvarer du bør spise når både diabetes og høyt kolesterol utgjør helseproblemer.

Inkluder sunn fett

Olivenolje og oliven (Bilde: barol16 / iStock / Getty Images)

Du bør inkludere minst 44 gram fett i ditt daglige diett. Dette representerer omtrent 20 prosent av dine daglige kalorier, basert på en 2000-kalori-en-dag diett. Velg sunne fettstoffer, som de finnes i nøtter, frø, fisk og olivenolje. Disse oljene kan bidra til å senke kolesterolet ved å fjerne usunne blodfett, som kolesterol og triglyserider, fra systemet. Prøv å spise fisk, som laks, makrell, sjøørret og sardiner, flere ganger i uken. Du kan snakke på en håndfull valnøtter eller mandler hver dag. Du kan legge linfrø til yoghurt og muffins og bruke olivenolje i stedet for margarin, smør eller forkorting når du lager mat.

Spis frukt

Ripe pærer på bordet (Bilde: Inaquim / iStock / Getty Images)

Spis frukt. Selv om frukt inneholder sukker, bidrar fiberen i frukt til å senke absorpsjonen av sukker i blodet ditt. Fiber i frukt, belgfrukter, grønnsaker og fullkorn kan hjelpe deg med å regulere blodsukkeret ditt, senke kolesterolet og hjelpe deg med å møte de generelle anbefalingene at kvinner inkluderer 25 gram fiber og menn 38 gram fiber i deres daglige dietter. Høyfibre frukt valg inkluderer epler og pærer med skinn, blåbær, bjørnebær, jordbær, appelsiner og grapefrukt. Frukt inneholder også antioksidanter og vitaminer som fremmer god helse.

Spis flere bønner

Skål med svarte bønner (Bilde: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Spis flere belgfrukter. Svarte bønner, nyrebønner, limabønner og andre belgfrukter er kolesterolfrie og lave i mettet fett. En 1/2-kopps servering av pinto bønner inneholder 1 gram total fett og ingen kolesterol eller mettet fett. De gir også protein og fiber. Hvis du erstatter noe av kjøttet i dietten med bønner, kan du senke mengden kolesterol og mettet fett i dietten. En 1-kopps servering med kokte sorte bønner, pinto bønner og nyrebønner har 19 gram fiber.

Grunnmåltid på grønnsaker

Poser av søte poteter (Bilde: Roel Smart / iStock / Getty Images)

Spis grønnsaker. Fiberen i grønnsaker hjelper deg også å fylle opp raskere og holde deg lengre enn når du spiser mat med lavt fiberinnhold. Dette kan hjelpe deg å gå ned i vekt og unngå fristelsen av usunne snacks, noe som kan bidra til å senke kolesterolet. Grønnsaker anbefalt av American Diabetes Association inkluderer søte poteter, spinat, kale og collards.