Hjemmeside » Mat og Drikke » En god mage og hytteost

    En god mage og hytteost

    En god mage som utvikler seg fra å spise cottage cheese er sannsynligvis et resultat av laktoseintoleranse. Hvis du oppdager at når du spiser hytta med ost og andre dagboksprodukter, utvikler du gass, oppblåsthet og diaré, du må snakke med legen din. Laktoseintoleranse er en vanlig fordøyelseskanal som skyldes mangel på visse fordøyelsesenzymer. Laktoseintoleranse har ingen kur, men styres gjennom kosttilskudd og kosttilskudd.

    Gass fra å spise cottage cheese kan være forårsaket av laktoseintoleranse. (Bilde: LarsZahnerPhotography / iStock / Getty Images)

    Hva er Lactose?

    Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse er laktoseintoleranse en av de vanligste årsakene til overdreven gass i fordøyelsessystemet. Laktose er et komplisert sukker som finnes i melkeprodukter som må brytes ned i enklere sukker slik at kroppen kan absorbere det. Etter at laktose kommer inn i magen din, krever laktase å bryte ned laktose i galaktose og glukose. Når dette ikke oppstår, kommer laktose inn i tykktarmen og samhandler med ulike bakterier som produserer overdreven gass, noe som fører til oppblåsthet, magekramper og diaré.

    Hytteost

    Ikke alle meieriprodukter inneholder samme mengde laktose, og mange mennesker som er laktoseintolerante, kan tolerere noe nivå av laktose i fordøyelsessystemet. Cleveland Clinic sier at cottage cheese inneholder mindre laktose enn andre dagboksprodukter fordi kulturer som brukes til å lage osten, konverterer laktosen til sitronsyre. Hvis du utvikler gass fra å spise cottage cheese, bør du snakke med legen din om å bruke et fordøyelsessupplement for å gi ekstra laktase til fordøyelsessystemet. Noen meieriprodukter produserer fjerner laktose under produksjon, noe som gjør laktosefri stekepasta.

    Andre årsaker

    Hvis du har spist hytteost mens du var engstelig, i et rush eller midt i et argument, kan du ha svelget overflødig luft, noe som gir en god mage. De fleste gass som dannes av svelget luft, blir lindret gjennom belching. Å spise gassformende matvarer sammen med cottage cheese kan øke sjansene for å ha en god mage. Vanlige gourmetmatvarer inkluderer hvitløk, løk, fullkorn, epler og pærer, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse.

    betraktninger

    En god mage som forårsaker smerte, kan behandles med en over-the-counter medisin som kalles simetikon. Simethicone hjelper til med å bryte opp små gassbobler, noe som gir større gassbobler som er lettere å passere fra kroppen. Bruk ikke dette eller andre medisiner uten å snakke med legen din først. Overdreven gass kan være et tegn på irritabelt tarmsyndrom, kolitt eller Chrohns sykdom.