Hjemmeside » Mat og Drikke » Mandler og en metallisk smak i munnen min

    Mandler og en metallisk smak i munnen min

    Smaken av metall i munnen etter å ha spist mandler er sannsynligvis et resultat av en allergisk reaksjon. Ifølge FamilyDoctoor.org er en metallisk smak et vanlig symptom på matallergi. Alminner anses som en tre mutter, en vanlig mat som kan utløse en allergisk reaksjon. Å spise andre nøtter kan forårsake lignende symptomer på grunn av kryss-forurensning eller en generell tremut allergi. De fleste nøtter er behandlet sammen med andre typer nøtter, og presenterer en mulighet for proteiner fra en mutter for å forurense en annen. Ring legen din for å diskutere symptomene dine.

    En bolle med stekt mandler på et bord. (Bilde: GooDween123 / iStock / Getty Images)

    Almond Allergi

    Mandler er et vanlig mat allergen. En mandelallergi oppstår når immunsystemet ditt ved et uhell identifiserer proteiner i mandlene som farlig når de faktisk er ufarlige. Mandelen selv er ikke skadelig for kroppen din, men kroppen reagerer som om den er. Ved å reagere på denne feilen, skaper kroppen immunglobulin E, eller IgE, antistoffer, histamin og andre kjemikalier. Produksjonen av histamin i kroppen din kan påvirke fordøyelseskanalen, huden, luftveiene og kardiovaskulærsystemet.

    Metallisk smak

    Den metalliske smaken i munnen din er et resultat av økt betennelse i halsen og fordøyelseskanalen. Etter hvert som histaminnivåene øker, blir tarmene og luftveiene irritert og hovent. Dette kan føre til andre symptomer bortsett fra bare en metallisk smak i munnen, for eksempel diaré, oppkast, hvesenhet, kortpustethet, pustevansker, kvalme, lynhinne, svimmelhet og brystsmerter. Hvis du ikke blir i stand til å puste normalt og du oppdager at ansiktet ditt er hevelse, bør du ringe 911 eller besøke beredskapsrommet.

    Avhold

    Den mest effektive måten å forhindre en allergisk reaksjon på mandler på er å unngå å spise alle tre nøtter. Alle matproduktene kreves ved lov å legge en allergi advarsel på alle matvarer som inneholder mandler og andre tre nøtter. Mandler finnes i kaker, godteri, sjokolade, smaksatt kaffe, kjøttpålegg og frokostblandinger. Noen mandelproteiner finnes i mandelolje, så det bør heller ikke forbrukes. Les alltid matpakken før du spiser noe mat.

    Behandling

    Hvis du ved et uhell inntar mandler og du er allergisk mot dem, må du ringe legen din med det samme. Å ta et antihistamin kan bidra til å redusere dine mindre symptomer. Hvis du utvikler en alvorlig allergisk reaksjon, vil du kreve epinefrin, en reseptbelagte medisin som brukes til å behandle anafylaksi.

    Neste artikkel
    Mandler og syre reflux
    Forrige artikkel
    Mandler og kvalme