Er datoer fett?

Selv om datoene ikke er akkurat en kalorifattig mat, kan de være en del av et kaloridiet uten å forårsake vektøkning så lenge du spiser dem i moderasjon. De gir fiber, magnesium, kalium, kobber, mangan og vitamin B-6, noe som gjør dem til en mer næringsrik måte å tilfredsstille en søt tann enn kaker, paier og godteri.

En nærbilde av tørkede datoer. (Bilde: Sveta615 / iStock / Getty Images)

Kaloriinnhold

De større medjool datoene inneholder 66 kalorier hver, og en servering på fire av disse datoene har 277 kalorier. Se på serveringsstørrelsen din fordi kaloriene i disse fruktene virkelig kan legge opp. Spis en kopp med mindre deglet noor datoer, og du vil forbruke 415 kalorier. Tørket frukt generelt har en tendens til å være høyere i kalorier enn frisk frukt, og derfor anbefaler Akademiet for Ernæring og Dietetics å legge til mer tørket frukt i kostholdet ditt hvis du prøver å gå ned i vekt.

Fiberinnhold

Fiber bremser tømmingen av magen, slik at du føler deg full i lengre tid. Det kan øke matthet og redusere antall kalorier du får fra karbohydrater, fett og proteiner, som hjelper deg med å gå ned i vekt, legger til en anmeldelseartikkel som ble publisert i mars 2005 i tidsskriftet "Ernæring". Hver medjool-dato gir 1,6 gram fiber eller 6 prosent av den daglige verdien, og hvis du spiser fire av disse datoene, får du 6,7 gram fiber eller 27 prosent av DV.

Energi tetthet

Datoer har en energitetthet på 2,75 kalorier per gram, som faller inn i mediumkategorien som også inkluderer matvarer som full hvete brød, hardkokte egg og skummet mozzarellaost. Matvarer med lavt energidensitet, inkludert frisk frukt og grønnsaker, er best for vekttap, spesielt hvis du spiser dem før matvarer som er høyere i energidensitet. De hjelper deg med å fylle opp mens du spiser færre kalorier. Mest fattende matvarer er de som har høy energi tetthet, som bacon, smør, kaker og kjeks.

Som en sunn dessert erstatning

Å spise datoer i stedet for andre matvarer som er høyere i kalorier og lavere i næringsstoffer, er den beste måten å tilpasse dem til et sunt kosthold. Å spise fire datoer er en bedre måte å tilfredsstille en søt tann uten å gå over ditt daglige kaloribudsjett enn å spise kake eller paj. Et stykke sjokoladekake med sjokoladefrysting har nesten dobbelt så mange kalorier som fire datoer, med 537 kalorier, og et stykke eplepai er også mye høyere i kalorier, med ca 411.