Avocados for vekttap og gevinst
Avokado er en næringsrik mat som gir hjerte-sunn enumettet fett, fiber, kalium, magnesium, kobber og mangan, så vel som de fleste B-vitaminene og vitaminene C, E og K. Du kan spise dem i moderasjon som en del av en vekt -sløs diett eller legg dem til ditt vanlige kosthold som en konsentrert kilde til kalorier for å hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Krydret avokado skiver på rugbrød med geitost. (Bilde: nata_vkusidey / iStock / Getty Images)Ernæringsfakta
Hver av de mindre mørkhudede avokadoene fra California inneholder ca 227 kalorier, 2,7 gram protein, 11,8 gram karbohydrat og 21 gram fett. De fleste karbohydrater er i form av fiber, med 9,2 gram eller 37 prosent av den daglige verdien, og bare 2,9 gram av fettet består av usunnt mettet fett. Resten kommer hovedsakelig fra sunne, umettede fettstoffer. De grønnhudede avocadoene i Florida har en tendens til å være mye større, så en hel avokado har ca 365 kalorier og 30,5 gram fett. En kopp kubad avokado av en hvilken som helst type har ca 240 kalorier.
Avokadoer for vektøkning
Hvis du prøver å gå ned i vekt, anbefaler Nutrition og Dietetics Academy å legge til en kilde til konsentrerte kalorier til hvert måltid. Du vil ikke bare legge til noe høyt kaloriinnhold til måltidene dine, men. FamilyDoctor.org foreslår at du velger næringsrik mat, for eksempel avokado, i stedet for junk food. Hvis du spiser mye kalori med høyt kaloriinnhold, kan du øke risikoen for helseproblemer som type 2 diabetes og hjertesykdom på grunn av store mengder sukker, mettet fett og salt, typisk i denne typen mat.
Avokado og vekttap
En studie publisert i "Ernæring" i januar 2005 sammenlignet med personer som spiste 200 gram per dag avokado, som inneholder ca 30,6 gram hovedsakelig enumettet fett, til de som spiste 30 gram blandet fett fra andre matkilder. Alle deltakere forbrukte kaloriedietere. Forskere rapporterte at avokado-eaters mistet omtrent samme vekt som de som ikke spiste avokado. Mens kosthold høyt i enumettet fett ikke kan resultere i mer vekttap enn fettfattige dietter, kan de være bedre enn et fettfattig diett for å forbedre insulinresistens og kolesterolnivå, ifølge en omtaleartikkel publisert i "Ernæringsvurderinger" i 2010.
Andre hensyn
Hvis du vil gå ned i vekt, må du spise færre kalorier enn du brenner gjennom din daglige aktivitet. Dette betyr at du erstatter andre, mindre sunne matvarer med avokado, i stedet for å legge det til dietten. For å få vekt, må du gjøre det motsatte, legge til avokado eller andre kalori-matvarer til måltider for å øke de totale kaloriene du spiser. Nøtter, mutterbøtter, frø, ost og olivenolje er eksempler på andre matvarer som er høye i både næringsstoffer og kalorier.