B-6 og B-12 fordeler

Kroppen din krever et bredt utvalg av vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer for å fungere optimalt. Vitamin B-6 og vitamin B-12 er to av åtte B-vitaminer kroppen din trenger. Mens disse vitaminene fungerer sammen, gir de også sine egne fordeler individuelt. Hvis du bruker et godt balansert kosthold, får du sannsynligvis nok av disse vitaminene. En B-6-mangel er sjelden, ifølge Office of Dietary Supplements, men eldre voksne og veganer er utsatt for en B-12-mangel.

Oksekjøtt og stekt veggies i salat. (Bilde: Tetiana_Chudovska / iStock / Getty Images)

B-6 fordeler

Et bredt utvalg av matvarer leverer vitamin B-6, inkludert kikærter, fisk, poteter, bananer, cottage cheese, fjærfe og kjøtt. B-6 spiller en rolle i kognitiv funksjon, og det er også involvert i mer enn 100 enzymreaksjoner. Sammen med B-12 bidrar B-6 til å kontrollere homocystein, et stoff som høyt er knyttet til økt risiko for kardiovaskulær sykdom.

B-12 fordeler

Du får B-12 fra fisk, ost, meieri, kjøtt og egg, samt fra fortified cereals. Vitamin B-12 spiller en avgjørende rolle i energimetabolisme og produksjon av røde blodlegemer. Fordi B-12 hjelper kroppen din til å omdanne karbohydrater fra hva du spiser i drivstoff, kan lave vitaminnivåer føre til tretthet. Du trenger også B-12 for sunn nervefunksjon, så en mangel kan føre til nerveskade. I tillegg fremmer vitamin B-12 en sunn nevrologisk funksjon og DNA-produksjon, og det er også nødvendig for normal hjernefunksjon.