Fordeler med kanelbark
Berømt for sin varme duft og krydret smak, har barken på kanelanlegget blitt brukt i hundrevis av år som både krydder og medisin. I moderne naturopatisk medisin betrakter praktiserende kanel som en naturlig behandling for kroniske lidelser som type 2 diabetes og høyt kolesterol. Selv om det bare er begrenset bevis for å støtte bruken av kanelbarktilskudd, kan disse produktene være et nyttig tillegg til en sunn livsstil. Rådfør deg med en lege eller dieter før du bruker kanelbarktilskudd, spesielt hvis du har en medisinsk tilstand.
Sticks av kanelbark i en kurv. (Bilde: Solopiero / iStock / Getty Images)Ernæring
Kanelbark er forbundet med flere viktige ernæringsmessige fordeler. USDA National Nutrient Database rapporterer at kanel er en kilde til mikronæringsstoffer som vitamin K og jern, og også en kilde til kalsium, mangan og kostfiber. En spiseskje i 1 spiseskje inneholder 1,4 milligram mangan, som er nesten 75 prosent av det anbefalte daglige inntaket på 2 milligram. Mangan kan bidra til å forhindre osteoporose, anemi og symptomer på premenstruelt syndrom, ifølge MedlinePlus.com. Kanel er naturlig lavt i fett og sukker, og det kan legge til smak og glede seg til mat uten å øke innholdet av sukker, fett eller kalori.
Antioxidant Effekter
Mange av kanelbarks ernæringsmessige og medisinske fordeler er knyttet til dens sterke antioksidantkapasitet. Antioksidanter er forbindelser som beskytter levende celler mot skadene forbundet med frie radikaler - svært reaktive oksygenmolekyler produsert som svar på forurensning, dårlig kosthold, sigarettrøyk og stress. En studie, publisert i 2009 i "Journal of the American College of Nutrition", viste at overvektige mennesker opplevde mindre friradikalskader mens de tok kaneltilskudd. Ved å blokkere effektene av frie radikaler kan antioksidanter som kanel bidra til å forebygge kardiovaskulær sykdom og visse former for kreft.
Diabetesforvaltning
Kanel brukes i naturopati for å behandle type 2 diabetes, en potensielt alvorlig medisinsk tilstand som kan forårsake farlig høye nivåer av glukose eller sukker i blodet. I en utgave av "Diabetes Care" i 2003 publiserte American Diabetes Association resultatene fra en liten skala, som bestemte at daglige doser på 1 til 6 gram kanel kan bidra til å redusere blodsukkernivået. Disse funnene var oppmuntrende, men ufattelige; Det er behov for flere kliniske forsøk for å bevise kanelens effekt som en alternativ eller komplementær behandling for diabetes.
Kolesterolreduksjon
American Diabetes Association sier at diabetespasienter som tar kanel opplevde reduksjoner i kolesterol og triglyseridnivåer, mens de som tok placebo ikke opplevde disse effektene. Den samme studien i "Diabetes Care" som viste kanelens effekter på blodsukker viste at kanelbruk også reduserte triglyserider med 30 prosent, LDL eller dårlig kolesterol med 27 prosent og totalt kolesterol med 26 prosent. Studien viste ikke en endring i HDL eller godt kolesterol.
