Koffein i Rooibos-te
Sipping en kopp te er en avslappende måte å slappe av om kvelden, men ikke hvis den varme drikkens koffeininnhold forstyrrer søvn. Nå for en kopp rooibos, som har en søt smak noe som minner om tobakk, bør ikke forstyrre søvnkvaliteten. I motsetning til mange typer te inneholder rooibos ikke koffein.
En tin av rooibos te bladrer foran en kopp rooibos te. (Bilde: ChamilleWhite / iStock / Getty Images)En koffeinfri drink
Selv om folk vanligvis refererer til rooibos som te, er det teknisk sett en tisane. Tisanes er tørkede planter - rooibos er avledet fra en sydafrikansk busk - som ikke inneholder tradisjonelle teblad eller dermed koffein. Mange kulturer har tradisjonelt brukt tisaner av medisinske årsaker, men tisaner som rooibos er lett tilgjengelige i tebutikker.
Hopp over koffeinproblemer
Selv om du drikker en kopp rooibos, vil du ikke gi deg kortsiktige fordeler av koffeinforbruk, for eksempel en våken følelse som kan beseire døsighet, du trenger heller ikke å håndtere de forstyrrende bivirkningene av denne stimulanten. Koffeinholdige produkter som tradisjonell te kan føre til angst eller en rastløs følelse, og kan gjøre det vanskelig å sovne. Koffein er også vanedannende, noe som kan skape en avhengighet som er utfordrende å bryte.
Medisinsk fordeler uklart
Mange drikker rooibosete fordi den er rik på antioksidanter, som beskytter kroppens celler mot skade. Det er mange andre påståtte fordeler med å drikke rooibos, men ingen støttes av autoritativ forskning. Ifølge University of Michigan Health System, har folk imidlertid tradisjonelt brukt rooibos for å hjelpe med fordøyelsen, og tror at denne tisanen kan senke syre i magen og redusere halsbrann. Andre tradisjonelle fordeler som ikke støttes av dagens medisinske samfunn inkluderer lindring av diaré og eksem.
Bruk av Rooibos
For å nyte smaken av rooibos, koker 1 til 4 tsane av tisanen i 1 kopp vann. På sommeren plasserer du blandingen i kjøleskapet for en forfriskende, kjølig drink. Bruk drikken i en braisingblanding for biff, eller dryss tisanen i tørrblandingen for bakevarer, for eksempel kaker og muffins.
