Kalorier i et stykke fullkornsbrød

Mange merker av fullkornsbrød har noe forskjellig kaloriantal, på grunn av mindre forskjeller i hver produsentens oppskrift. En standard, 26 grams stykke fullkornsbrød inneholder 69 kalorier, ifølge US Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. En stor 41 grams skive har 109 kalorier.

Hele kornbrød inneholder hver del av hvetekornet. (Bilde: tashka2000 / iStock / Getty Images)

Calorie Breakdown

Av de 69 kaloriene i en 26 grams stykke fullkornsbrød, er om lag 65 prosent av karbohydrater. Omtrent 20 prosent av kaloriene kommer fra 3,5 gram protein. Fett bidrar til 14 prosent av kaloriene, med ca 1 gram per stykke. Det er verdt å merke seg at et stykke fullkornsbrød har nesten 2 gram fiber, mens hvitt brød har mindre enn 1 gram fiber per stykke.