Kalorier i egg Benedikt

Egg Benedikt er en tallerken som vanligvis er laget med egg, kanadisk bacon, engelsk muffins og Hollandaise-saus, blant annet ingredienser. En servering er høy i fett, kalorier og kolesterol.

Egg Benedikt på en hvit tallerken ved siden av et glass appelsinjuice. (Bilde: Edster1980 / iStock / Getty Images)

Kalorier, fett og kolesterol

En servering av egg Benedikt forberedt med to middels egg inneholder 553 kalorier. Det har også 32 gram fett, hvorav 11 gram er mettet fett. American Heart Association anbefaler å begrense det daglige inntaket av mettet fett til 16 gram, da denne typen fett kan øke kolesterolnivået ditt, og øke risikoen for hjertesykdom. Imidlertid er denne parabolen generelt høy i kolesterol med 434 milligram i hver servering. Dette skyldes at ett middels egg inneholder 164 milligram kolesterol - og bare det er egg, men Hollandaise-sausen er også laget med egg.

karbohydrater

En servering av egg Benedict inneholder 7 gram karbohydrater. Av disse karbohydrater kommer 2 gram fra fiber.

Protein

Egg Benedict har høy protein, med hver servering som inneholder 27 gram.