Hjemmeside » Mat og Drikke » Kan visse matvarer produsere høye epinefrinnivåer?

    Kan visse matvarer produsere høye epinefrinnivåer?

    Du kan kanskje vite det bedre som adrenalin, men epinefrin er et hormon som er produsert i hjernen din som svar på sterke følelser som frykt eller sinne. En utgivelse av hormonet medfører økning i hjertefrekvensen, blodtrykket, muskelstyrken og blodsukkeret og fungerer som et middel for å gjøre deg klar for anstrengende aktivitet, eller fly eller slåss. Mens stressrespons vanligvis utløser epinefrin, kan visse matvarer påvirke nivåene.

    En kopp kaffe kan øke epinefrinnivåene. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

    Mat og epinefrin nivåer

    Kaffe, te, sitrusfrukter, bananer, sjokolade, kakao og vanilje kan øke epinefrinnivåer. MedlinePlus sier at du bør unngå disse matvarer i flere dager før en katecholaminblod eller urintest, som måler epinefrinnivåer så vel som dopamin og norepinefrin, og hjelper med å diagnostisere visse typer tumorer kalt neuroblastom eller feokromocytom.