Kan Spirulina gjøre meg fett?
Eventuell mat, inkludert spirulina, kan gjøre deg feit hvis du spiser for mye av det. I tilfelle av spirulina, må du imidlertid spise en veldig stor mengde for å føre til vektøkning. Å spise kalorier, fett eller sukker fylt mat og ikke få nok mosjon er mer sannsynlig å få deg til å gå ned i vekt.
Det tar ganske mye spirulina å forårsake vektøkning. (Bilde: Paulina Monika Walter / IStock / Getty Images)Spirulina kalorier og ernæring
Det tar ekstra 3,500 kalorier utover dine daglige behov for å få et pund. En spiseskje av tørket spirulina, som er hvordan du mest sannsynlig finner den solgt, inneholder bare 20 kalorier, så det ville ta litt av spirulina for å forårsake vektøkning.
Spirulina brukes noen ganger som et kosttilskudd, fordi hver spiseskje gir 4 gram protein samt 11 prosent av den daglige verdien for jern og tiamin, 21 prosent av DV for kobber, 15 prosent av DV for riboflavin og 15 prosent av DV for tiamin. B-vitaminene riboflavin og tiamin er viktige for å snu maten du spiser i energi, og mineralerne jern og kobber er essensielle for å danne sunne røde blodlegemer.
Vektøkning
Rykter om spirulina som forårsaker vektøkning, kan skyldes en studie publisert i Nutrition and Metabolic Insights i 2011. I denne studien ble underernærte HIV-smittede voksne gitt et tillegg av spirulina for å forbedre deres ernæringsmessige status, noe som førte til økt vekt og kroppsmasseindeks. Det betyr ikke at spirulina vil forårsake fettforbedring hvis du ikke er underernærd, skjønt.
Beløp som er nødvendig
Folket i studien Nutrition and Metabolic Insights forbrukte ganske mye spirulina for å få vekt, da de ble forsynt med ca 0,8 gram spirulina per kilo kroppsvekt. Siden en spiseskje med spirulina veier ca 7 gram, vil en 125 pund person måtte spise mer enn 1,5 kopp spirulina per dag for å matche mengden som forårsaket vektøkning i studien.
Sikkerhetshensyn
Ikke legg til store mengder spirulina uten først å snakke med legen din. Spirulina kan øke risikoen for nyrestein eller gikt hos følsomme personer, og spirulina kan også være forurenset med giftige stoffer, som tungmetaller, mikrocystiner og anatoksiner.
Bruk ikke spirulina hvis du er gravid, tar medisiner for å undertrykke immunforsvaret eller har en autoimmun sykdom. Personer med fenylketonuri bør også unngå spirulina, da den inneholder aminosyre fenylalanin.