Kan du gå ned i vekt hvis du slutter å spise etter 1800?

Eliminere mat etter 6:00 p.m. er en måte å begrense det totale antallet kalorier du spiser hver dag - noe som er en god vekttapstrategi, men det vil ikke gi deg magisk hjelp til å gå ned i vekt. Spise små, næringsrike snacks etter klokka 6:00 kan til og med ha noen fordeler, for eksempel å øke muskelproteinsyntese. Til slutt, den tid på dagen du spiser - til og med antall måltider og snacks du spiser - er ikke like viktig for vekttap som forbruker færre kalorier enn du brenner.

Kvinne på restaurant ser på tiden. (Bilde: ONOKY - Eric Audras / Brand X Pictures / Getty Images)

Virkningen av å spise etter 6:00 P.M.

Mengden vekt du mister påvirkes av flere variabler, men tiden på dagen er ikke en av dem. Å miste vekt på et bærekraftig tempo tar mange dager med å skape et energiforbrudd som gradvis tømmer lagret fett. Kaloriene du spiser over flere dager eller en uke, er balansert mot antall kalorier som er brent - og over tid - dette medfører en økning eller en reduksjon i lagret fett. Tiden på dagen du bruker kalorier, påvirker ikke den langsiktige prosessen på en eller annen måte - så hvis du slutter å spise klokka 6:00, er du ikke garantert å gå ned i vekt. Mangelen på kalorier om natten vil ikke hjelpe deg med å slippe pounds - hvis du bruker mer kalorier enn kroppen din trenger i løpet av dagen.

Noen bevis tyder på at spise om natten kan ha positive metabolske fordeler. En studie bekreftet at protein forbrukes nær sengetid er fullstendig fordøyd og øker muskelproteinsyntese mens du sover, ifølge en rapport i medisin og vitenskap i idrett og trening i 2012. Hvis du bruker en kalori drikke før du går i dvale, kan det øke stoffskiftet og kan brenne flere kalorier over natten, konkluderte med en gjennomgang publisert i næringsstoffer i april 2015. En sunn mat i nærheten av sengetid kan hjelpe deg med å sove bedre ved å holde blodsukkeret jevnt.

Råd for å spise etter 6:00 P.M.

Selv om du spiser etter kl. 18.00 påvirker ikke direkte vekttap, og late-night snacking fører ofte til overspising, ifølge Beth Israel Deaconess Medical Center. Hvis du pleier å overeat om natten - eller hvis du spiser etter klokka 18:00 legger til kalorier som overskrider ditt daglige mål - å kutte ut nighttime-snacksen og bytte til en sunn ettermiddagsmat kan hjelpe deg med å redusere kaloriinntaket du trenger å gå ned i vekt. Folk som spiser om kvelden bør begrense snacken til 200 kalorier eller mindre, unngå blandede måltider og fokusere på ett makronæringsstoff, ifølge rapporten i Næringsstoffer. Avhengig av hvilken type diett du følger, kan du velge en matbit som er høy i protein - som et kokt egg eller noen stykker nitratfri kalkunbryst; eller, hvis du foretrekker en høy-carb alternativ, kan du ha en bit fullkorn toast.

Hvis du har en vanskelig tid å sove, spis en liten mengde tryptofanholdig protein, for eksempel kylling eller soyabønner, sammen med komplekse karbohydrater. Tryptofan hjelper deg med å sove, men karbohydrater trengs for å få tryptofan i hjernen. Endelig har du din siste matbit 30 til 45 minutter før du går i dvale for å unngå dårlig fordøyelse eller surt tilbakeløp..

Over natten fast å miste vekt

Den lange faste perioden - fra klokka 6:00 til du spiser frokost neste dag - kan også påvirke vekttapet ditt. En studie publisert i 2012 sammenlignet kaloriforbruket og vekten av labmus som spiste det samme fettete dietten, men under to forskjellige forhold. En gruppe fikk lov til å følge sine vanlige matemønstre og kunne spise når som helst på dag og natt. Den andre gruppen med mus var tidsbegrenset. De kunne spise på vilje, men bare i åtte timer, og da fastet de. Det viste seg at begge grupper spiste det samme antall kalorier, men etter 100 dager var musene som fastet sunnere og veid mindre enn de frittstående musene. Forskerne fant at deres metabolisme ikke begynte å forbrenne fett og nedbryting av kolesterol før etter noen få timer med fasting, ifølge rapporten publisert i Cell Metabolism. Basert på denne informasjonen, spiser ikke etter klokka 18:00 - Håndheve en natt raskt - kan hjelpe deg å gå ned i vekt. Men husk at du fortsatt må begrense kaloriene dine - og disse studiene brukte labdyr, så eksperter må avgjøre om folk vil få de samme resultatene.

Studien i 2012 reiser også spørsmålet om hvorvidt måltidsfrekvensen gjør en forskjell for vekttap. To vurderinger av den eksisterende forskningen - en publisert i Ernæring i april 2014 og den andre i Advances in Nutrition i november 2014 - kom til samme konklusjon: Det eksisterende beviset kan ikke bevise om å spise ofte - for eksempel tre måltider og to snacks - er bedre for vekttap enn bare å ha to eller tre måltider. Det beste rådet kommer fra American Heart Association, som påminner deg om at totalt kaloriinntak bestemmer kroppsstørrelsen, men at hvordan du spiser er viktigere enn måltidsfrekvensen.

Miste vekt, selv med nighttime snacks

Før du kan planlegge en hvilken som helst type vekttap-meny, trenger du et daglig kalorimål. Når du beregner målet ditt, husk at hvis du vil miste ett pund i uken, må du forbruke 500 færre kalorier enn du bruker for energi hver dag. Etter at du har daglige kalorier bestemt, bestem deg hvor mange måltider og snacks du vil spise hver dag, inkludert snacks etter kl. 18.00. Figur 100 til 200 kalorier for hver matbit, og del deretter de resterende kaloriene like mellom måltidene dine. Dette sikrer at du får en jevn tilførsel av glukose for energi.

Hvert måltid bør inkludere en blanding av magert protein, komplekse karbohydrater og grønnsaker eller frukt. Det er spesielt viktig å spise like mye protein ved hvert måltid fordi det optimaliserer muskelproteinsyntese. Når du spiser etter klokka 6.00, velg en næringsrik matbit. Med andre ord må du ikke ødelegge dietten med kalori drikker som brus, søtsaker eller bakevarer som har tilsatt sukker eller fettfattige snacks som potetgull. Halvparten av kalkunssmørbrød på hele hvetebrød med grønnsaker gir næringsstoffer, karbohydrater og tryptofan, og holder seg under 200 kalorier, selv om du legger til en dukke med kalorier av majones. Nonfat gresk yoghurt, en bolle med havregryn eller helkorns frokostblanding toppet med frisk frukt er også god nattetid snacks.