Deilige matvarer som er lave i fett, natrium og sukker

Fyll på dietten med matvarer med lavt fett, natrium og sukker kan bidra til å kontrollere blodtrykk og blodsukker, samt hjelp med vekttapet. Hvis du tror at disse matvarene ikke kan være hyggelige, tenk igjen. Mange matvarer som er naturlig lave i fett, sukker og natrium, som grønnsaker og hele korn, er både sunn og deilig.

Grønnsaker er et deilig valg når det gjelder matvarer med lavt fett, sukker og natrium. (Bilde: Michael Blann / Digital Vision / Getty Images)

grønnsaker

Grønnsaker er en perfekt mat når man ser etter noe lite fett, sukker og natrium. Grønnsaker er også lavt kalorier, lastet med essensielle vitaminer og mineraler og fylt med fiber. En kopp skiver agurk, for eksempel, inneholder bare 15 kalorier, 0 gram fett og 1 gram fiber, og er svært lav i sukker og natrium. Mål for minst 2 1/2 kopper grønnsaker per dag. Planlegg måltidene dine rundt grønnsaker som hovedrett, for eksempel en stekepanne, salat eller suppe, og fyll inn andre matvarer for å utfylle dem. Se etter nye måter å tilberede grønnsaker, for eksempel steking, som bringer ut de deilige, karamelliserte smaker av favorittgrønnsaker. Grønnsaker gjør også en sprø, fylling snack alternativet helst på døgnet.

Helkorn

Hele korn, som brun ris, havregryn og full hvete pasta, er velsmakende alternativer for å ta med når man ser etter matvarer med lavt fett, sukker og natrium. Hele korn er en god kilde til B-vitaminer, vitamin E, magnesium, jern og fiber. En halv kopp brun ris inneholder litt over 100 kalorier og 1 gram fett, og er sukker- og natriumfritt. Pair brun ris med stekt stekt grønnsaker for en fylling og velsmakende måltid. Vanlig havregryn krydret med bakken kanel gjør en deilig frokost eller snack, som gir 150 kalorier og 2 gram fett, samtidig som det er svært lavt i sukker og natrium. Havremel tilbyr også 4 gram fiber for å hjelpe deg med å fylle deg. Selv om hele korn er et sunt tillegg til kostholdet ditt, hold porsjoner under kontroll hvis du ønsker å gå ned i vekt. En servering er en halv kopp ris, pasta eller havregryn, 1 stykke brød eller 1 kopp ferdig å spise frokostblanding.

egg

Egg får dårlig rykte på grunn av deres kolesterolinnhold, men de er faktisk en fettfattig, sukkerfri og lavnatriummat. Ett stort egg har 70 kalorier, 5 gram fett og bare 70 milligram natrium. I tillegg inneholder ett egg 6 gram muskelbyggende protein. Et eggs kolesterol og fett er bare inneholdt i eggeplommen, mens en stor hvit hvit er kolesterol- og fettfri. MayoClinic.com anbefaler å holde egg-eggeplommeinntaket til fire eller færre per uke. Bruk bare hvite eller en hvit-hvit erstatning hvis du ønsker å spise egg oftere. Egg gir en fylling, enkel frokost alternativ, og hardkokte egg er en rask matbit eller en topping for salat.

bønner

Bønner, som svarte bønner, hvite bønner og kikærter, er en usedvanlig næringsrik mat. De er naturlig svært lave i fett, sukker og natrium, men høy i frisk fiber og protein. En halv kopp svart bønner inneholder 100 kalorier, 0 gram fett, 4 gram fiber og 6 gram protein. Hermetiserte bønner inneholder ikke natrium, men drenering og skylling kan bidra til å senke natriuminnholdet. Tilberedning av tørre bønner fra grunnen er mer tidkrevende, men det gjør at bønnene dine er natriumfrie. Bruk bønner i stedet for høyere fett kjøtt - for eksempel, lage sorte bønne tacos, eller legg hvite bønner til spaghetti saus.