Kosthold for å redusere syre og gass

Selv om du kan oppleve syre refluks og gass hver for seg, indikerer de to sammen igjen gastroøsofageal reflukssykdom, sier Harvard Medical School. GERD oppstår når muskler i nedre esophagus løsner litt, slik at magesyre eller fordøyelsessaft å gå tilbake til spiserøret etter svelging. Visse matvarer kan utløse spiserøret for å slappe av, forverre syren og gassen, mens andre kan bidra til å berolige brenningen.

Tomatsaus er en vanlig syre skyldig. (Bilde: Brand X Pictures / Stockbyte / Getty Images)

Mat å unngå

Hvis GERD er synderen av syre og gass, unngå vanlig utløsermat. Ifølge Harvard Medical School inkluderer disse tomatsaus, sjokolade, stekt og fet mat, sitrusfrukter, alkohol, peppermynte, hvitløk, løk og karbonholdige drikkevarer. Hvis din største bekymring bare er gass, må du endre kostholdet ditt for å utelukke bønner, grønnsaker som brokkoli, blomkål og kål, fullfibrerte hele korn som kli, melk og pakket mat som inneholder laktose. Du bør også begrense brus, fruktjuicer og drinker søtet med høy fruktose mais sirup og matvarer som inneholder sukkeralkoholer som sorbitol. Du kan gjeninnføre mat sakte for å avgjøre hvilke som forårsaker mest sorg for kroppen din.

Mat å inkludere

Visse matvarer kan redusere symptomene på syre refluks, ifølge forfatterne av "Dropping Acid: Reflux Diet Cookbook & Cure." Legg mat som ingefærrot, fennikel og persille til kostholdet ditt for litt lettelse. Når du lager mat, velger du fettfattige proteiner som sjømat og fjærkre, og par det med salat og korn som couscous eller ris.