Har et proteinpulver karbohydrater?
Folk som spiser proteinpulver vil vanligvis supplere sitt kosthold med protein, ikke karbohydrater. Noen typer proteinpulver, inkludert soya og rispulver, inneholder naturlig forekommende karbohydrater. Noen produsenter legger til karbohydrater til proteinpulver for å øke kaloriinnholdet eller for å få dem til å smake mer velsmakende. Les etikettene nøye for å vite hva du får i produktet du velger.
En mann drikker et protein shake fra en shaker flaske. (Bilde: Ibrakovic / iStock / Getty Images)indikasjoner
Folk bruker proteinpulvertilskudd for å øke muskelveksten og fremme immunitet. Proteinpulver kan også bidra til å legge til kalorier til kostholdet ditt hvis du trenger å gå ned i vekt. For folk som ønsker å gå ned i vekt, kan en bunke proteinpulver blandet i vann eller matmelk være en sunn og tilfredsstillende matbit. Hvis du er en veganer, kan du få problemer med å få nok protein i dietten. Hamp, soya og risproteinpulver kan bidra til å øke inntaket for å nå minimum 10 prosent av daglige kalorier fra protein anbefalt av Institutt for medisin.
typer
De fleste helse mat butikker er fylt med en rekke proteinpulver. Whey protein, et derivat av melk, blir lett fordøyd og gir en komplett aminosyre profil, slik at det bidrar til å bygge muskler, spesielt etter trening. Whey har også immunforsterkende egenskaper og inneholder en forbindelse kalt glutation som kan ha anti-kreft egenskaper. Soyaprotein er en av de eneste komplette vegetariske proteinene, så det kan også hjelpe med muskelvekst og reparasjon. Soya kan også bidra til å redusere kolesterol og overgangsalder symptomer. Kaseinprotein er den andre typen protein som finnes i melk. Den fordøyes langsommere enn whey og kan hjelpe deg til å føle deg full lengre, og dermed hjelpe til med vekttap. Hampeprotein er et vegansk protein med høy omega-3 fettsyrer og fiber. Ris og ert proteiner er andre vegetariske proteiner og er lett fordøyd. Hamp, ris og ert protein er ikke fullført - noe som betyr at de mangler en eller flere essensielle aminosyrer kroppen trenger. Å spise en rekke matvarer daglig, sørger imidlertid vanligvis for at du får nok aminosyrer til kroppen din til å danne komplette proteiner.
Karbohydratinnhold
En skive av myseproteinisolat inneholder 90 prosent eller mer protein og bare spor av karbohydrater. Whey protein konsentrat inneholder mellom 29 og 89 prosent protein og vanligvis 2 til 3 gram karbohydrater per porsjon. Kaseinproteinpulver inneholder også ca. 3 gram karbohydrater per porsjon. Soyaproteinpulver gir litt karbohydrater - 2 gram i 1 unse isolat og ca 8 gram i 1 gram konsentrat. En unse hampeprotein inneholder ca 14 gram karbohydrater, og en unse risprotein har ca 12 gram.
betraktninger
Kommersielle proteinpulver kan inneholde søtningsmidler, smaksstoffer og andre ingredienser som øker karbohydratinnholdet. Hvis du vil unngå ekstra karbohydrater, se etter 100 prosent proteinpulver som ikke er tilsatt eller har søtsaker uten kalori. Blanding av proteinpulver til melk, juice eller smoothies øker karbohydratinnholdet.