Reduser mat Moong Dal Magefett?

Moong dal, en solid indisk mat laget med mung bønner, kan være en næringsrik del av et vekttap diett, hvis det er forberedt med sunne ingredienser. Mung bønner gir fiber og protein, to satiating næringsstoffer som kan bidra til å kontrollere sulten, slik at du kan redusere kaloriinntaket ditt for å miste kroppens totale kroppsfett, hvorav noen kommer fra ditt abdominalområde. Dal oppskrifter krever også et vell av krydder som kan ha vekttap fordeler når de kombineres med et fornuftig kosthold og regelmessig mosjon.

En tradisjonell indisk tallerken med moong dal i en hvit bolle. (Bilde: ivanmateev / iStock / Getty Images)

Alt om Moong Dal

I tillegg til mungbønner kan moong dal også inneholde løk, hvitløk, tomater, lager og en rekke krydder som spidskommen, gurkemeie, jalapenos, ingefær, kardemomme, koriander og sort pepper. På egenhånd er mungbønner høyt i fiber og protein, så vel som andre essensielle næringsstoffer, inkludert kalium, jern, fosfor og B-vitaminer. En halv kopp kokte mungbønner gir 106 kalorier. Det beløpet vil ikke økes mye av de fleste ingrediensene i typiske moong dal oppskrifter, bortsett fra ghee, en type klarert smør eller olje. En halv teskje olivenolje gir 60 kalorier.

Abdominal fett grunnleggende

Trimming av abdominal fett kan ikke oppnås ved å spise en bestemt mat. Den eneste måten å miste bukfett er å miste total kroppsfett ved å skape et kaloriunderskudd. I et kaloriunderskudd brenner kroppen din mer kalorier enn du spiser på en dag. Når dette skjer, begynner kroppen å bruke fett - noen av dem kommer fra midseksjonen - for energi. Hvor du lagrer fett og hvor fort du mister det fra bestemte områder, er delvis bestemt av genetikk, men diett og andre livsstilsfaktorer spiller en stor rolle.

Protein og Fiber

En halv kopp mungbønner tilbyr 7 gram protein og nesten 8 gram fiber. Hvis du inkluderer andre grønnsaker i oppskriften, som løk og tomater, øker du fiberantallet. I en studie publisert i "Fedme" i februar 2012, fant forskerne at i løpet av en femårsperiode var inntak av løselig fiber, hvorav mungbønner er en rik kilde, omvendt forbundet med abdominal fettforsterkning. En annen studie publisert i "Fedme" i juli 2013 fant det samme var sant for protein. Overvektige personer som spiste mer protein, mistet mer kroppsfett og abdominalfett enn de som spiste mindre protein i perioder med kaloriunderskudd. Denne studien så også på måltidsfrekvensen og konkluderte med at å spise høyere protein måltider, som moong dal, kan oftere hjelpe folk til å miste mer abdominal fett enn tradisjonelle tre-måltid-en-dagers mønstre.

Krydder og abdominal fett tap

I tillegg til å legge til en dybde av smak til din moong dal parabolen, inneholder krydder som kan hjelpe vekttap. Curcumin, den aktive forbindelsen i gurkemeie, undertrykker betennelsen som spiller en rolle i fedme, sier en gjennomgang publisert i "Annual Review of Nutrition" i august 2010. Capsaicin, den aktive ingrediensen i pepper, som chili peppers og jalapenos, kan hjelper deg med å miste total kroppsfett, ifølge en studie publisert i "PLOS One" i juli 2013. Forskere konkluderte med at når det gjelder kaloriunderskudd, er 2,56 milligram capsaicin ved hvert måltid - mengden i 1 gram chili pepper, som er litt mindre enn 1/2 teskje - fremmer fettoksidasjon.