Egg og gastritt
Du må kanskje unngå å spise egg hvis du konsekvent utvikler symptomer på gastritt, noe som er en betennelse i magen på magen. Gastritt kan være et resultat av eggallergi, eggintoleranse eller matforgiftning. Rapporter alvorlig magesmerter, blod i avføring eller oppkast til legen din umiddelbart for å forhindre ytterligere komplikasjoner. Unngå å spise egg til du kan se av legen din.
en kartong med egg på et trebord. (Bilde: COSKUNA / iStock / Getty Images)Egg allergi
Hvis du spiser egg, forårsaker symptomer på gastritt sammen med andre symptomer, kan du få eggallergi. Egg er en av dem mest vanlige matvarer som utløser en allergisk reaksjon. Hvis du er allergisk mot egg, feiler immunsystemet proteiner i egghvite, eggeplomme eller begge som farlig substans. Kroppen overreagerer til eggproteinene, sender en flom av kjemikalier inn i blodstrømmen for å angripe proteinene. Tilstedeværelsen av disse proteinene forårsaker betennelse i bløtvev gjennom hele kroppen. En eggallergi kan forårsake betennelse i fordøyelsessystemet, huden, kardiovaskulærsystemet og luftveiene. Eggallergi kan forårsake sjokk hos noen mennesker, og de kan til og med føre til død i ekstreme tilfeller.
Eggintoleranse
University of Maryland Medical Center rapporterer at rundt 25 prosent av amerikanerne tror de er allergiske mot mat, men bare ca 2 prosent av den voksne befolkningen er diagnostisert med matallergi. Mange mennesker forvirrer eggintoleranse med eggallergi. Eggintoleranse kan forårsake gastritt, ikke på grunn av kjemiske reaksjoner i kroppen, men på grunn av ufordøyd proteiner. Eggintoleranse oppstår når fordøyelsessystemet ditt ikke klarer å bryte ned proteinene i egg, noe som fører til betennelse, oppblåsthet, gass og diaré. Eggintoleranse involverer ikke immunforsvaret og vil primært forårsake fordøyelseskomplikasjoner.
Matforgiftning
Matforgiftning fra egg kan forårsake gastritt hvis eggene du spiser er forurenset med parasitter, bakterier eller virus, ifølge MedlinePlus. Betennelse utvikler seg i magen og tarmene som forårsaker magesmerter, oppkast, kvalme og diaré. Hvis du mistenker at du har matforgiftning fra å spise egg, ring legen din. I noen tilfeller kan matforgiftning forårsake alvorlige symptomer. Dehydrering er en vanlig bekymring med matforgiftning, så sørg for å øke mengden væske du drikker for å forhindre dehydrering.
betraktninger
Hvis du utvikler gastritsymptomer fra å spise egg, kan du ha fordøyelsessykdom. Vanlige fordøyelsessykdommer som forårsaker gastritt symptomer inkluderer Crohns sykdom, irritabel tarmsyndrom og ulcerøs kolitt. Se legen din for riktig diagnose og behandlingsmuligheter.
