Matvarer høyt i magnesiumklorid

Magnesiumklorid er et supplement som brukes til å behandle personer som lider av magnesiummangel. Tilskudd kan hjelpe muskel, nerve, hjerte og bein helse; kvinner over 30 år trenger 320 mg per dag mens menn over 30 år trenger 420 mg per dag. Det er mulig å skaffe magnesiumklorid i ditt vanlige diett gjennom smarte kostholdsvalg. For å øke magnesiumnivået i kroppen din, er det nødvendig å velge matvarer som er høye i både magnesium og magnesiumklorid.

Unshelled mandler på et bord. (Bilde: Elifranssens / iStock / Getty Images)

korn

Ifølge Linus Pauling Institute er korn ganske høye i magnesium og magnesiumklorid. Dette gjelder spesielt for uraffinerte og ubehandlede korn. Havregryn, ristet hvete og brun ris tjener som magnesiumkilder, med 100 prosent kli av korn og havrekjøtt som gir de høyeste nivåene, henholdsvis 93,1 mg og 96 mg per 1/2-kopps servering.

Nøtter og legumes

Nøtter og belgfrukter kan være gode kilder til magnesiumklorid og magnesium i kosten. Eksempler på nøtter som gir magnesium inkluderer mandler, hasselnøtter og jordnøtter. Nøtter måles for magnesium innhold av unse, med mandler som inneholder 78 mg per unse, peanøtter som inneholder 48 mg per unse og hasselnøtter som inneholder 46 mg per unse i sin råform. På belgfiskesiden merker Kontoret for kosttilskudd at bønner som bakt bønner og linser, som måles i 1/2-kopps porsjoner, inneholder rundt 10 prosent av RDA for magnesium.

Mørk, Leafy Grønnsaker

Mørke bladgrønnsaker er en god kilde til magnesiumklorid og magnesium for kroppen. Dette skyldes tilstedeværelsen av klorfyllmolekylet i veggies, som inneholder magnesium. Den beste mørkegrønne grønnsaken å spise for magnesium inkluderer spinat og sveitsisk chard, som begge inneholder 20 prosent av RDA for magnesium per ½ kopp servering. Okra er et annet vegetabilsk valg for en magnesiumkilde, selv om den bare inneholder ca 47 mg per ½ kopp servering, nok for litt over 10 prosent av RDA.

Fisk

For et kjøtt som er høyt i magnesiumklorid og gir 20 prosent av RDA av magnesium per porsjon, slå til fisk. Det beste valget er kveite, som inneholder 90 mg magnesium per 3-oz. servering.