Hjemmeside » Mat og Drikke » Mat å unngå når astmatisk

    Mat å unngå når astmatisk

    Astma er en kronisk sykdom hvor lungene blir betent, luftveiene begrenser og pusten blir vanskelig. Symptomflareups kjent som astmaanfall kan utløses av allergi, stress, kaldt vær, fysisk anstrengelse, virus eller røyk. I tillegg til medisiner, inhalatorer og gjør ditt beste for å unngå potensielle utløsere, kan et sunt kosthold, begrenset i spesielle matvarer, forhindre eller redusere alvorlighetsgraden av dine symptomer.

    En pepperoni og olivenpizza. (Bilde: Badmanproduction / iStock / Getty Images)

    Meieriprodukter

    Meieriprodukter, som melk, ost og yoghurt, kan forverre astmatiske symptomer. Struktur og konsistens av meieriprodukter kan forverre slimproduksjon og overbelastning, ifølge Ellen W. Cutler, forfatter av "Live Free from Asthma and Allergies", og gjør det vanskeligere å puste fritt. Høyverdige meieriprodukter kan forverre betennelse. For å forhindre disse hendelsene, begrense eller unngå meieriprodukter og matvarer som inneholder betydelige mengder melk, smør, ost eller krem. Matvarer og drikkevarer med høyt innhold av melkeprodukter inkluderer ost-toppet pizza, pasta Alfredo, kremete supper, ostekake, nachos, iskrem, frossen yoghurt, lattes, kremete smoothies og milkshakes.

    Fet kjøtt

    Fett kjøtt bidrar med rik mengde mettet fett til kostholdet ditt. Ifølge forskning publisert i "European Journal of Clinical Nutrition" i oktober 2010, kan mettet fett bidra til astma. I studien ble kostholdene og astmautbredelsen av 639 spanske barn i alderen 8 til 13 sporet og analysert i tre dager. Forskere fant at barn som spiste dietter rik på mettet fett, var mer sannsynlig å ha astma enn barn som ikke gjorde det. Fett kjøtt kan også forverre lungebetennelse når du har astma og gjør pusteproblemer verre. For bedre symptomer, prøv å erstatte fett meats med sunnere proteinkilder, for eksempel fisk, skinless fjærfe og belgfrukter.

    Citrusfrukter og tomater

    Sitrusfrukter og tomater, men verdifulle kilder til fiber og næringsstoffer, kan også forverre astmasymptomer. Selv om matvarer påvirker mennesker med astma forskjellig, lister Cutler sitrusfrukter og tomater som vanlige symptomutløser. Hvis du mistenker at sure frukter som disse påvirker dine symptomer negativt, kan du prøve å unngå appelsiner, nektariner, grapefrukt, sitroner, limer, tomater og tomatprodukter, som tomatpuré, saus og juice. Siden frukt gir antioksidanter - næringsstoffer som styrker immunforsvaret - inneholder ikke-sure typer som bær, kiwi, plommer, røde druer og mango i kostholdet ditt regelmessig..

    Salty Foods

    Salt brukes som konserveringsmiddel og smakforsterker i en rekke matvarer. Ifølge Cutler kan spising av store mengder salt føre til forverrede astmasymptomer og utløse angrep hos noen mennesker. Mens natrium - et begrep som brukes om hverandre med salt - er nødvendig for menneskers helse, høster de fleste tilstrekkelige mengder fra sunne, naturlige matvarer. Dermed spiser maten med naturlige urter eller annen lavnatrium krydder i stedet for bordssalt og det er viktig å unngå salt behandlet mat. Næringsmidler som er spesielt høye i natrium inkluderer hermetisert supper og chili, bearbeidet kjøtt og oster, pretzels, potetgull, tortilla chips, kjeks, frosne entrees, hermetisert fisk og grønnsaker og sausblandinger.