Hjemmeside » Mat og Drikke » Matvarer som skal unngås med en inflammet kolon

    Matvarer som skal unngås med en inflammet kolon

    Et betent kolon - irritasjon og hevelse - kan skyldes en rekke forskjellige gastrointestinale sykdommer, inkludert ulcerøs kolitt, Crohns sykdom eller divertikulitt. Uansett årsak, må du unngå å spise mat som kan forårsake ytterligere irritasjon. Dette betyr at man følger et lite restdiet diett, en fylt med lett fordøyd mat som begrenser tarmbevegelsesstørrelsen og frekvensen og fremmer helbredelse av betennelsen. Det er fortsatt viktig å spise en rekke matvarer fra alle matvaregruppene for å møte næringsbehovene; for eksempel melk eller laktosfri melk, ømt kokt kjøtt, hermetisert eller myk-kokt grønnsaker, hermetisert frukt og raffinert melbrød og frokostblandinger. Rådfør deg med legen din før du endrer kostholdet ditt.

    En tallerken med kale salat på et trebord. (Bilde: Lauri Patterson / iStock / Getty Images)

    Rå Vegger og Frukt

    Mens du ikke trenger å eliminere frukt og grønnsaker helt fra kostholdet ditt med et betent kolon, kan visse typer eller deler forårsake intestinal nød og bør unngås. Rå grønnsaker er vanskelig å fordøye på grunn av fiber, en type karbohydrat kroppen din ikke kan fordøye som legger bulk til avføringen. Du bør også unngå kokte grønnsaker som kale, erter, vinterkvash, brokkoli, brusselspirer, kål, løk og mais, samt veggieskall og frø. Tørket frukt som pommes frites og frukthud er også vanskelig å fordøye og bør elimineres, sammen med juice med masse og frukt med frø. Ananas, fiken og bær bør også elimineres.

    Helkorn

    Hele korn er også en kilde til fiber. Dette betyr ikke hele hvetebrød eller full hvete pasta med et betent kolon. Du bør også eliminere helkornsprodukter som havremel, brun ris, quinoa og bygg fra kostholdet ditt, samt eventuelle kornprodukter med nøtter og frø. Popcorn, som er en sunn helkornsmatmat, bør også unngås når du arbeider med betennelse i kolon.

    Tøft kjøtt, nøtter og bønner

    Nøtter og bønner er også kilder til fiber og bør unngås med et betent kolon for å begrense avføring bulk. Du bør også unngå tøffe kjøtt med grizzle, så i stedet for å brøle magert kjøtt, fisk eller fjærfe, stuv eller braise dem for å gjøre dem mer ømme og lette å fordøye.

    Kullsyreholdige, koffeinholdige eller alkoholholdige drikker

    Det er viktig at du drikker mye væske med et betent kolon, men det kan hende du må unngå eller begrense visse typer drikkevarer. Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer antyder at du unngår karbonholdige drikker med kolonbetennelse. Avhengig av din toleranse, kan du også unngå å begrense inntaket av koffeinholdige drikker som kaffe eller svart te. Alkohol kan også bli eliminert eller begrenset i dietten. Prune juice bør også elimineres.