Mat for å holde seg unna etter gallblæreoperasjon

Det er vanlig å føle seg bekymret for hvilke matvarer du kan spise etter galleblæren kirurgi. Galleblæren din er en liten sekk som lagrer galle - et stoff som hjelper til med fettfordøyelse. Hvis du utvikler en alvorlig gallestein eller annen blokkering, kan legen din anbefale galleblærenekirurgi. Følg prosedyren din, du får lov til å gå tilbake til dine vanlige matvaner. Imidlertid finner de fleste pasienter det bedre å følge et tørt kosthold under utvinning. Den typiske gjenopprettingstiden for laparoskopisk galleblærerfjerning er 1-3 uker.

Gå lett på fordøyelsessystemet under gjenoppretting. (Bilde: John Foxx / Stockbyte / Getty Images)

Spice Trap

Det er vanlig å oppleve problemer som fordøyer krydret mat umiddelbart etter galleblæreoperasjon og under gjenoppretting. Hvis dette er tilfelle for deg, unngå krydret mat for en stund. Dette inkluderer mat som er krydret med krydder som chilipulver, sort pepper, cayennepepper, hvitløk, pepper og paprika. Du kan bruke urter som basilikum, laurbærblad, persille, rosmarin og timian i stedet for krydder. Som du helbreder fra kirurgi, kan du teste toleransen din for å avgjøre om du kan tolerere krydder, så vel som hvilke og hvor mye.

Fettete og fettete matvarer

Etter at du har fjernet galleblæren din, dropper galle direkte inn i tynntarmen din, i stedet for å bli lagret. Fordi gallen er mindre konsentrert, kan det være vanskelig å spise oljete og fettfattige matvarer først. Av denne grunn finner pasientene det bedre å unngå fettete og fete matvarer under utvinning. Dette refererer til matvarer som er stekt i olje eller mat med høyt fettinnhold. Noen eksempler inkluderer pommes frites, stekt kylling, pizza, bearbeidet kjøtt og mange hurtigmatvarer.

Andre matvarer som skal unngås

Hvis du bestemmer deg for å følge et tørt kosthold under utvinning, er det typisk å unngå andre matvarer som kan irritere fordøyelsessystemet. Disse inkluderer høyt fett meieri, sterke oster, rå grønnsaker, tørket frukt, frø, nøtter, friske bær og annen rå frukt, fullkornsbrød, kjeks og pasta, pickles, surkål og andre lignende matvarer. Du vil kanskje unngå gassfremmende grønnsaker, som brokkoli, kål, blomkål og agurk.

Enkel å fordøye matvarer

Hvis du bestemmer deg for å følge et tørt kosthold under utvinning, er målet å holde fast i matvarer med minimal krydder som er lett å fordøye. Kraftig meieri, kokte grønnsaker, frukt, varme frokostblandinger, supper, mager mager kjøtt og andre magre proteiner, som tofu og egg, er de typer matvarer du kan forvente å spise på et tørt kosthold. Alle er forskjellige, og du kan finne ut at du enkelt kan tolerere noen matvarer og ikke andre, så unngår mat som du finner, forårsaker fordøyelsesproblemer.