Fersk ananasjuice og bromelain
Ananas og ananasjuice inneholder bromelain, en kombinasjon av protein-fordøyende enzymer funnet ingen andre steder. Historisk sett brukte folk i Sør-Amerika ananas til å behandle magesykdommer og betennelser, sier University of Maryland Medical Center. Moderne vitenskapelige forskere har undersøkt bromelains effektivitet ved behandling av en rekke medisinske forhold, men det er nødvendig med ytterligere undersøkelser for å bekrefte bromelains potensielle verdi og anbefalt dose / leveringsmetode for de fleste av disse. Kontakt legen din før du tar bromelain for å behandle enhver medisinsk tilstand.
Et stort glass ananasjuice ved siden av en ananas. (Bilde: Thon_Varirit / iStock / Getty Images)Fersk ananasjuice mot bromelaintilskudd
UMMC anbefaler supplerende bromelain tabletter over fersk ananasjuice, og hevder at ananasjuice ikke har høye nok konsentrasjoner av bromelain for å være effektiv. Dole Nutrition Lab er imidlertid uenig, og forklarer at fersk og jevn frossen ananasjuice viste større enzymatisk aktivitet sammenlignet med seks bromelaintilskudd. Disse forskerne påpeker at i tillegg til bromelain er ananasjuice også en utmerket kilde til både vitamin C og mangan.
Bromelain for leddgikt
Bromelains nytte for behandling av leddgikt forblir i spørsmål. En studie publisert i desember 2006 utgaven av medisinsk journal "QJM" fant at 800 milligram bromelain daglig hadde ingen effekt på knærens artrose. Imidlertid fant forskerne at pasienter med smertefull hofteartrose opplevde lignende forbedringer i symptomer om de tok en ikke-steroidal anti-inflammatorisk eller en oral enzymformulering som er en kombinasjon av bromelain, trypsin og rutosid, som rapportert i januar-februar 2006-utgaven av " Klinisk og eksperimentell reumatologi. "
Bromelain for smertestillende
Bromelains evne til å påvirke smertelindring for generelle formål fortsetter å være usikkert. Forskning som ble rapportert i desember 2002 av "Phytomedicine", viste at doser på både 200 og 400 mg bromelain daglig bidro til å redusere knesmerter hos ellers friske voksne. En studie publisert i november 2002-utgaven av "Clinical Journal of Sport Medicine" viste imidlertid at verken ibuprofen eller bromelain hjalp studiens fag erfaring med lindring av forsinket muskelsårhet.
Bromelain for hevelse og betennelse
Bromelain viser løfte om å behandle hevelse og betennelse. Oral bromelain-tilskudd fremmer raskere helbredelse hos rotter med akutte sårskader, ifølge en studie rapportert i januar 2011-utgaven av "Phytotherapy Research." UMMC sier at bromelain kan forkorte healingstiden for sportsskader, kirurgiske prosedyrer, brannsår og sår. Når det brukes direkte på huden, kan bromelain også bidra til å redusere hevelse fra bugs og biter.
Flere mulige bruksområder for Bromelain
En studie rapportert i mars-april 2005 utgaven av "In vivo" konkluderte med at bromelain signifikant forbedret symptomer på bihulebetennelse hos barn. Bromelain kan også øke absorpsjonen av antibiotika, forklarer MedlinePlus, i tillegg til å muligens hemme tumorvekst og redusere blodpropp. Andre potensielle bruksområder inkluderer bruk av bromelain for å bekjempe virus- og bakterieinfeksjoner, hodefeber, halsbrann, irritabel tarmsyndrom og andre fordøyelsessykdommer, notater UMMC.
