God mat å spise når du er utmattet

Enten fra søvnløshet, en hektisk tidsplan eller stress, føler alle seg utmattet til tider. I tillegg til å sikte på tilstrekkelig hvile, å spise med jevne mellomrom og ta opp noen underliggende medisinsk tilstand, kan et sunt kosthold bidra til å sikre positive, varige energinivåer. Mens diettforskyvninger ikke kan forvandle deg magisk fra tørket ut til å hvile, kan enkelte matvarer bidra til å forbedre din energi og stemninger når du er i en nedgang.

Sunn matvarer fremmer positive energinivåer. (Bilde: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images)

Hjertet hele korn

Hele korn er noen av de sunneste kildene til karbohydrater - det primære drivstoffet for hjernen og kroppen din. Enkelte karbohydratkilder, for eksempel hvitt brød og søtsaker, gir raskeste energi, men de er også mer sannsynlig å forstyrre blodsukkerkontrollen og føre til en nedgang i energi. For mer stabilt blodsukker og energinivåer, nå for komplekse karbohydratkilder, for eksempel fullkorn. Spesielt næringsrike eksempler inkluderer havre, quinoa, brun ris og luftpoppet popcorn.

Fet fisk

Følelsen av energi er knyttet til positiv hjernefunksjon, ifølge Dina Aronson, en registrert diettist og medvirkende forfatter til "Dagens dieter". Omega-3 fett spiller en viktig rolle i hjernens helse. Fettfisk, som laks, makrell, sjøørret og sardiner, er de beste kildene til omega-3. For å få mer energi fordeler fra måltidene dine, par grillet, poached eller bakte fisk med en kompleks karbohydratkilde, som vill ris eller fullkornspasta.

Frukt og Veggies

Frukt og grønnsaker gir rik mengder antioksidanter, som er viktige for positiv hjernefunksjon og energinivå, og vann som beskytter mot sløvhet forbundet med dehydrering. Som næringsrike karbohydratkilder gir de sunne alternativer til behandlet søtsaker, slik som godteri. Spesielt antioksidantrike frukter og grønnsaker inkluderer bær, sitrusfrukter, paprika og poteter. For en energigivende mat anbefaler Aronson å dyppe frukt i peanøt eller mandelsmør eller serverer valnøtter med bær.

Sunt drikke

Som svar på energien du brenner hele dagen, genererer kroppen din varme, som frigjøres gjennom svette. Hvis du ikke fyller på de tapte væskene, vil du sannsynligvis bli dehydrert, noe som kan føre til utmattelse, intens tørst og lite eller mørkegul urinutgang. Omtrent 20 prosent av væskene dine kommer fra matvarer, for eksempel frukt og grønnsaker. For de resterende 80 prosent, stole på drikkevarer. Kvinner trenger i gjennomsnitt 9 kopper per dag, og menn skal drikke 12 kopper per dag, ifølge University of Rochester Medical Center. Spesielt sunne alternativer inkluderer vann, urtete og matmelk.