Helsefordeler for Sea Urchin Sushi
Sjøpølse sushi, også kjent som uni, er en delikatesse laget av gonadene av sjøkyllingen. Ifølge Sushi Encyclopedia er denne typen sushi rik og kremaktig, selv om den har en sterk havlukt. Sjøpølse sushi, som med mange andre typer sjømat, er relativt lav i kalorier og gir noen andre helsemessige fordeler som kan gjøre det til et godt tillegg til kostholdet ditt. Vær oppmerksom på at næringsverdier kan endres basert på hvordan måltider er forberedt, så ta vare på produktmerking eller restaurantservere når det er i tvil.
Fersk sjøkylling med wasabi på en tallerken. (Bilde: DAJ / amana bilder / Getty Images)Lavt kalorier
Sjøpølse sushi er lav i kalorier, med om lag 34 kalorier per unse. Dette gjør det lavere i kalorier enn andre typer sushi, som sushi laget med laks, albacore tunfisk eller makrell. Lavt kaloriinnhold av sjøkylling sushi kan være fordelaktig hvis du prøver å gå ned i vekt eller opprettholde vekten din, fordi erstatning av et kalori med denne sushi kan hjelpe deg med å lage et kaloriunderskudd. The Mayo Clinic anbefaler å sikte på et vekttap på 1 til 2 pounds per uke, noe som vil bety at du må lage et underskudd på 500 til 1000 kalorier daglig.
Veldig lav i fett
Sjøpølse sushi er veldig lav i fett. Hver unse har bare 1,1 gram fett, som er det mest energi-tette næringsstoffet med ni kalorier per gram. Fettfattige dietter kan bidra til å holde deg frisk, og National Institutes of Health tyder på at du bruker mellom 25 og 35 prosent av dine daglige kalorier fra fett.
Minimal karbohydratinnhold
En fordel med sjøkylling sushi som kan være relevant for dieters er at denne typen sushi inneholder lite eller ingen karbohydrater. En studie fra august 2010 fra "Annals of Internal Medicine" antyder at diett med lavt karbohydrat gir så raskt en vekttap som fettfattige dietter samtidig som det gir overlegen reduksjon i kardiovaskulære risikofaktorer.
Rik på protein
En annen helsemessig fordel av sjøkylling sushi er at den henter de fleste av sine kalorier fra protein. Hver unse sjøkylling sushi inneholder 3,2 gram protein, som er mer enn halvparten av hva et egg inneholder. Protein er et viktig næringsstoff som gir kroppen din aminosyrer, musklene byggesett. Protein fyller også, noe som kan være til nytte for dieters.