Helsemessige fordeler av Orange Marmalade
Appelsinmarmelade bruker kjøttet og peeling fra appelsiner og sitroner for å gjøre en sitrusfrue bevare. Mens denne maten er høy i sukker, gir den en rekke ernæringsmessige fordeler, supplerer kostholdet ditt med vitaminer og holder fett, kalori og natriuminntak lavt. Du kan kjøpe appelsinmarmelade på din lokale matbutikk eller gjøre det hjemme.
En skive med toast med orangmarmelade til frokost. (Bilde: GeorgeDolgikh / iStock / Getty Images)Lavt kalorier
Appelsinmarmelade legger ikke til mange kalorier for å skåle, bakt varer eller andre oppskrifter. Hver 1-ss. servering av denne fruktbevaringen inneholder 49 kalorier. Mengden kalorier i syltetøy utgjør 2,4 prosent av de maksimalt tillatte daglige kaloriene hvis diettplanen inneholder 2000 kalorier. Et vanlig forbruk av appelsinmarmelade inkluderer å spre det på et stykke toast som en del av en sunn frokost, noe som gir 69 kalorier til ditt totale inntak. Columbia Universitys helsevesen foreslår at du spiser 350 til 500 kalorier når du våkner om morgenen for å forberede kroppen din riktig for den kommende dagen, så du bør spise mye mer enn en servering oransje syltetøy spredt på toast for en næringsrik frokost. Det gjør imidlertid et godt alternativ for en mellommåltidsmat. Registrert dietist Michele Turcotte av The Diet Channel anbefaler 100 til 200 kalori snacks.
Lav i natrium
En servering med oransje syltetøy bruker ikke en betydelig del av de 1500 til 2.300 mg foreslåtte daglige grensen for natrium - en spiseskje inneholder bare 11 mg av dette potensielt livstruende mineral. Den amerikanske hjerteforeningens grense for natriuminntak er lavere enn den for de amerikanske sentrene for sykdomskontroll. AHA fastholder at de fleste amerikanere bør forbruke mindre natrium for å redusere risikoen for hjertesykdom. Den 11 mg natrium tilgjengelig i en servering med oransje syltetøy bidrar til mengden kroppen krever for å fungere - 180 til 500 mg.
Gir vitamin C
Mens appelsinmarmelade ikke er høy i C-vitamin, kompletterer det kostholdet med litt ekstra. En servering av denne fruktbevaringen gir 2 prosent av det daglige anbefalte inntaket av dette vitaminet. Vitamin C, også kjent som askorbinsyre, tilgjengelig i syltetøy, er viktig for å reparere vev i kroppen din, samt produksjon av kollagen. Det kan også ha fordeler for overvektige barn. En studie publisert i mai 2011 utgaven av "Arquivos Brasileiros de Cardiologia", en brasiliansk medisinsk journal, korrelerer forbruket av vitamin C med blodtrykksregulering i tider med psykisk stress hos alvorlig overvektige barn. Mer forskning er nødvendig for å bekrefte dette funnet.
Inneholder ikke noe fett
Orange marmelade gjør et utmerket valg for redusert fett dietter da det inneholder null fett gram. Som regel, hold fettinntaket til 20 til 35 prosent av kaloriene i din daglige måltidsplan, selv om helsepersonell kan foreslå et annet fettinntak avhengig av dine ernæringsmessige mål. Hvis du bruker appelsinmarmelade i bakevarer, bidrar dette sannsynligvis til kostholdet ditt.
