Honning og syre refluks
Du legger honning i varm te for å berolige en skrape hals, så det kan virke som en god mat for å berolige sur refluks eller halsbrann. Mange hjemmehjelpspeddlere opprettholder at honning bidrar til å helbrede esophagus og redusere halsbrann symptomer. Men det er ingen vitenskapelig bevis for å støtte at honning fungerer på denne måten. Videre, ifølge Columbia University Health, sukker - som egentlig er hva honning er - kan faktisk forverre forbrenningen.
Frisk honning i en krukke på et trebord. (Bilde: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Syr refluks i dybden
I syre refluks lukker den nedre esophageal sphincter ikke måten den bør etter at du spiser eller drikker. Dette gjør at innholdet i magen din, en sur blanding, kan flyte tilbake i spiserøret, orglet som transporterer mat til magen. Magesyre i spiserøret er det som forårsaker den brennende følelsen, og du kan ha en sur smak på baksiden av halsen. Enkelte faktorer, for eksempel å være overvektig, drikke for mye, å røyke eller være gravid, gjør det mer sannsynlig at du får syre refluks; matvarer, inkludert krydret, fett og sukkerholdig fare, kan også utløse en forekomst.
The Scoop på honning
Honning har blitt brukt som medisinsk stoff i tusenvis av år, spesielt som et antibakterielt middel. Opptatt bier lager honning fra nektar av blomstrende planter og redder det i elveblest som en kilde til mat. Smaken, søtheten, duften og andre egenskaper av honning avhenger av hvilken type blomster de bier som gjorde det besøkt oftest. Når honning er høstet, kan det hende en rekke ting. Den kan bli solgt rå eller ubehandlet, eller det kan bli veldig bearbeidet. Uansett er honning fortsatt primært sukker. En 21 grams spiseskje honning inneholder 17,25 gram sukker; vann og en liten bit protein omfatter de andre 3,75 gram.
Honning og syre refluks
En teori er at honningens viskositet kan bidra til å belegge spiserøret og redusere de brennende effektene av magesyre. Dette er den samme grunnen til at folk drikker melk for sur refluks. Men dette er også en myte; mens melk kan midlertidig berolige spiserøret, vil det senere øke magesyreproduksjonen og gjøre saken verre. Det samme gjelder for honning fordi det hovedsakelig er sukker, og sukker fremmer syreproduksjon.
En bedre måte å føle seg bedre på
Hvis du regelmessig opplever sur refluks, kan du lider av gastroøsofageal reflukssykdom og bør søke legen din. For sjeldne tilfeller av syre refluks, kan flere endringer i kosthold og livsstil gjøre en stor forskjell. Unngå utløsende matvarer, for eksempel kaffe, alkohol, sjokolade, tomatsaus, løk og sitrusfôr. Spis mindre måltider, ha på deg løst passende klær og miste overflødig vekt, noe som tar noe av trykket i matstrupen. Hvis natten er den verste tiden for halsbrann, unngå å spise innen to til tre timer før sengetid og løft hodet på sengen eller bruk ekstra puter til å plassere hodet høyere enn magen din.
