Hvordan lager jeg hjemmelaget tomatjuice med en juicepress?
Selvom tomater er medlemmer av fruktfamilien, blir de oftest ansett som grønnsaker. Faktisk er de de mest populære grønnsaker i USA. Tomater er fulle av antioksidanter og næringsstoffer, inkludert kalium, folat, jern, vitamin C og vitamin A. Ekstremt allsidig, disse fruktene kan tilberedes og konsumeres på en rekke forskjellige måter, inkludert juiced. Når du er forberedt på riktig måte, kan juiced tomater gjøres til en deilig og næringsrik drink.
Trinn 1
Vask og fjern frøene fra 3 kopper tomater, eller omtrent seks middels til store tomater.
Steg 2
Hak tomatene i små til mellomstore stykker.
Trinn 3
Vask og fjern endene og forlater tre selleri stilker
Trinn 4
Koble juiceren inn og skru den på. La det kjøre i ca 10 sekunder før bruk, slik er kravet til de fleste juicers.
Trinn 5
Plasser tomatene i skuddet av juiceren, en etter en, og senk stemplet etter hver tomat for å presse det hele veien gjennom.
Trinn 6
Juice selleri stilker på samme måte som tomat; plasser selleriet i skudd av juiceren, en etter en, senker stemplet etter hvert stengel.
Trinn 7
Samle juice i beholderen levert av juicepressen eller ved å plassere et stort glass under tuten.
Trinn 8
Hell den samlede juice inn i en krukke. De fleste juicers har en masseoppsamler, som gjør at du enkelt kan kaste bort det hvis du velger. Slå av juiceren etter at du har samlet juice og før du begynner å demontere den for å rengjøre eller samle opp massen.
Trinn 9
Rør to til fire dråper tabasco saus, 1 ts. salt og ½ ts. svart pepper inn i krukken med saften.
Trinn 10
Chill saften i kjøleskapet i to til tre timer før du drikker.
Ting du trenger
3 kopper tomater
Skjærefjøl
Kniv
3 selleri stilker
juicer
Kaster
Tabasco saus
1 ts. salt
1/2 ts. svart pepper
Skje
Tips
Du kan nyte å legge til smaken av ferske hakkede hvitløk, hakkede løk, fersk persille eller fersk basilikum til din tomatsaft. I så fall legg disse ingrediensene i juiceren med tomater og selleri.
