Hvor mange kalorier i 1/2 kopp Pinto bønner?

Pinto-bønner, som vanligvis brukes enten i salater, supper og småkoke eller tilberedt som refried bønner i mange meksikanske retter, er en utmerket kilde til protein som er høy i fiber, men fortsatt lite fett. Bønnerne er gjennomvåt i flere timer og deretter kokt, med væskene drenert og kasseres før servering.

Pinto bønner serveres som refried bønner i meksikanske retter. (Bilde: travellinglight / iStock / Getty Images)

Kalorier i Pinto Bønner

En halv kopp pinto bønner inneholder 122 kalorier. (Bilde: milla1974 / iStock / Getty Images)

Ifølge USDA er en halv kopp ferske pinto bønner som er kokt uten salt, 122 kalorier. For den halve koppen får du også 7,7 gram protein, 7,7 gram fiber, 1,79 gram jern, 39 gram kalsium og 373 gram kalium.

Refried Beans

Refried bønner kokes, mashed og deretter tilberedes i en stor skillet med lard eller shortening. (Bilde: MSPhotographic / iStock / Getty Images)

Hvis bønnene skal refiteres, blir de vanligvis kokt, mashed og deretter kokt i en stor skillet med lard eller flytende forkortelse, noe som tilsetter kalorier og fett til næringsstoffer.