Hvor mye sukker bør du spise på en dag?

Sukker er ikke så dårlig - frisk frukt, fettfattig melk og til og med hele korn har små mengder naturlig forekommende sukker. Dette er ikke sukkeren du trenger å bekymre deg for. Lagt sukker fra høyt behandlede matvarer er stor bekymring, og du bør overvåke og begrense deres inkludering i dietten.

En nærbilde av bakverk i et kaffebar. (Bilde: Cyndi_Easterly / iStock / Getty Images)

Daglig inntak av sukker

Fordi sukker ikke gjør noe for å nærme deg, annet enn å gi systemet ditt glukose for energi, har det ikke en bestemt anbefaling. Fordi sukker er en så stor kilde til tomme kalorier, anbefaler American Heart Association visse daglige grenser. Hvis du er mannlig, bør du ikke ha mer enn 150 kalorier fra sukker daglig; Dette tilsvarer 9 teskjeer eller ca 38 gram. Som kvinne bør du ikke ha mer enn 100 kalorier, som er 6 teskjeer eller 25 gram sukker hver dag. Disse begrensningene gjelder bare tilsatt sukker, men ikke til naturlig forekommende sukkerarter.

Hva skal du se etter

Det er ikke lett å fastslå nøyaktig hvor mye tilsatt sukker er i maten du spiser. Matprodusenter er pålagt å liste sukkergrammet tydelig på ernæringsfaktaetiketten, men det beløpet inkluderer også naturlige sukkerarter. Så du må gjøre en liten undersøkelse og lese gjennom ingredienslisten. Hvis du ser dextrose, mais sirup, maltose, melasse, sirup, mais søtningsmiddel, honning, glukose, sukrose eller noen form for sukker oppført i ingrediensene, vet du at maten har tilsatt sukker og er sannsynligvis noe du vil unngå eller begrense.

Total karbohydratgodtgjørelse

Ikke bekymre deg for splurging en gang imellom og ha en søt godbit. Hvis du har noe med sukker, husk imidlertid at de sukkergramene tar bort fra din totale karbohydratgodtgjørelse for dagen. For eksempel, basert på en 1600-kalori diett, kan du ha 180 til 260 gram karbohydrater hver dag. Det utgjør 45 prosent til 65 prosent av kalorier fra karbohydrater, mengden anbefalt i publikasjonen "Dietary Guidelines for Americans, 2010." Ved å ha en candy bar som har 20 gram sukker, får du opptil 11 prosent av din karbohydratgodtgjørelse for dagen, basert på 1600 kalorier, bare fra sukkeret.

Diabetisk overveielse

Du vil sannsynligvis ikke ha tilsatt sukker i kostholdet ditt hvis du lever med diabetes. Ekstra sukker i kroppen din kan gjøre det vanskelig å kontrollere blodsukkeret, og din totale daglige karbohydratgodtgjørelse er vanligvis lavere enn den generelle befolkningen. American Diabetes Association anbefaler å starte med bare 135 til 180 gram totalt karbohydrater daglig - 45 til 60 gram ved hvert måltid. Å spise mat med tilsatt sukker vil raskt ta bort karbohydratgodtgjørelsen din og sannsynligvis tilby liten fiber, en matkomponent du trenger for å stabilisere blodsukkeret.