Hvordan bake Brownies med sprinkler
Navnet "sprinkles" refererer generelt til avlange nonpareils. Sukkerige søte og harde sprinkler er først og fremst dekorative. Mange desserter mottar en sprinkling av "jimmies" etter baking. Men med mindre de bakte varene er frost, faller sprinklene vanligvis av. Hvis du støter toppen av brownie smør med sprinkles like før baking, sprinkles litt synke i smeten og forbli på plass etter baking. Alternativt, inkludere sprinkler med våt smør for å inkludere dem i brownie senter.
Sprinkles er tilgjengelige i et bredt utvalg av farger og former. (Bilde: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images)Sprinkles Inside
Trinn 1
Sett ovnstemperaturen i henhold til retningslinjene for brownie oppskrift, vanligvis 350 til 400 grader Fahrenheit. Slå på ovnen for å forvarme.
Steg 2
Hell sprinkler for å smake på den tilberedte brownie batteren. Brett sprinklene i smeten med en kjøkkenspatel. Hell smørblandingen i en smurt bakervarer.
Trinn 3
Plasser fatet i ovnen og bake i henhold til oppskriftens retningslinjer, vanligvis 45 til 60 minutter. Fjern brownies fra ovnen og avkjøl før servering.
Strømmer på toppen
Trinn 1
Hell brune smør i en smurt bakervarer.
Steg 2
Klem flere sprinkler mellom tommelen og pekefingeren og fordel lett sprinklene over toppen av den våte smeten. Hvis sprinklene dine er i shakerflaske, rist sprinklene over den våte smeten. Sett straks brownie-smeten i ovnen.
Trinn 3
Bake brownies i henhold til oppskriftens retningslinjer og la dem avkjøle før servering.
Strømmer på frosting
Trinn 1
Forvarm ovnen i henhold til din brownie batter oppskrift. Hell smeten i en smurt tallerken, plasser tallerkenen i ovnen og lag den i henhold til oppskriftens spesifikasjoner.
Steg 2
Fjern brownies fra ovnen. La dem være helt kjølige; dette betyr at både overflaten og midten av brownies er kule. Spred frosting over den øvre overflaten av brownies med en kjøkkenspatel.
Trinn 3
Klem sprinkles mellom fingrene og fordel dem lett over frostingene. Hvis sprinklene dine er i en shaker-flaske, rist sprinklene over frostingen.
Ting du trenger
Brownie smør
sprinkles
Kjøkkenspatel
Smurt bakervarer
Glasur
Tips
Grind sprinkles inn i et fint pulver for et fargerikt, søtt støv. Støv frostet eller vanlig brownies med pulveret.
