Slik broiler du svinekoteletter i en konveksjon Brødrister Ovn
Koking med en konveksjon brødrister ovnen produserer raskere matlaging enn i vanlig ovn ved hjelp av vifter for å tvinge varmen gjennom ovnen og omgir maten i stedet for at varmen kommer bare fra toppen eller bunnen. Svinekoteletter, et magert kutt av svinekjøtt, er saftige og saftige når de smelter i en konveksjonovn. Lavt kalorier og høyt protein, er svinekoteletter en utmerket kilde til B-vitaminer. For en sunn middag tilberedt raskt, er din konveksjon brødrister ovnen et viktig kjøkkenhjelp til broilte svinekoteletter.
Trinn 1
Forvarme konveksjonen brødrister ovnen på "broil."
Steg 2
Vask hendene med varmt såpevann og tørk dem før du fjerner svinekoteletter fra emballasjen for å unngå spredning av bakterier.
Trinn 3
Pensel svinekoteletter med et lett lag med olivenolje og krydre dem med smaker som rosmarin, timian, salt, pepper og hvitløk. Svinekoteletter er også velsmakende når du belegger dem med krydret brødsmuler eller ferdigpakket beleggblandinger. Følg produsentens instruksjoner for blandinger eller marinader.
Trinn 4
Plasser svinekoteletter på en bakepanne foret med aluminiumsfolie eller smørbrødspanne og sett den i midten av konveksjonsovnen.
Trinn 5
Smør svinekoteletter i syv til 10 minutter med konveksjonens brødristers ovn dør litt ajar.
Trinn 6
Ta svinekoteletter ut av ovnen og vri dem over.
Trinn 7
Smør svinekoteletter i ytterligere sju til 10 minutter.
Trinn 8
Ta av pannen fra ovnen og kontroller den indre temperaturen på svinekoteletter med kjøtttermometer. Temperaturen må være 145 grader Fahrenheit før svin er trygt å spise.
Trinn 9
La svinet hvile i minst fire minutter etter at den er fjernet fra ovnen. Svinekjøttet fortsetter å lage mat selv etter at du har fjernet det fra varmen.
Ting du trenger
Oliven olje
krydder
Aluminiumsfolie
Baking parabol eller broiler pan
Kjøtttermometer
Tips
Server svinekoteletter med vill ris, kokte epler eller stekte grønnsaker.
Sett inn rester av svinekoteletter i aluminiumsfolie og oppbevar dem i kjøleskapet i opptil fire dager.
Advarsel
Vask hendene før og etter håndtering av rå svin for å unngå spredning av bakterier og bakterier.
