Slik lagrer du koke-i-bag-ris
Kok-i-a-bag ris er en enkel, ikke-muss, no-fuss måte å forberede ris. Du trenger ikke å bekymre deg for å måle risen din eller om risen din sitter fast i pannen. Du kan tilberede koke-i-en-bagris enten på ovnen eller i mikrobølgeovn. Tilberedningstider og mengden vann du trenger å bruke kan variere noe, avhengig av merkevaren. Ved å bruke mindre vann og redusere koketiden, vil det resultere i en fastere ris. Hvis du vil ha en myk ris, legg til mer vann og øk koketiden.
Komfyr-topp forberedelse
Trinn 1
Bring vannet ditt i en middels gryte over middels høy varme.
Steg 2
Senk en pakke med koke-i-en-pose ris i kokende vann. Kok i 8 til 12 minutter, avdekket. Risen er klar når den puffer opp og tar opp hele plassen i posen.
Trinn 3
Bruk en gaffel eller tang for å fjerne posen fra gryten. Klipp forsiktig opp posen med saks og server.
Mikrobølgeovn
Trinn 1
Plasser vannet og risen i en stor glassskål med mikrobølgeovn. Dekk det med plastfolie eller lokk.
Steg 2
Legg bollen i mikrobølgeovnen og stek på høy i 10 til 15 minutter. Hold øye med risen. Den er klar når den fyller rommet i posen.
Trinn 3
Fjern bollen fra mikrobølgeovnen ved hjelp av en pottholder eller stekeovn. Hell vannet ned i avløpet. Klipp forsiktig rispakken og server den.
Ting du trenger
Middels gryte eller stor glassskål med mikrobølgeovn
4 kopper vann (eller som angitt på pakken)
1 pakke koker-i-en-pose ris
Potte holder
Saks
Tips
Vurder å velge brun koke-i-en-pose ris over hvitt. Hvit ris er et raffinert korn, noe som betyr at den fibrøse ytre dekken - - klanen - ble fjernet ved fresing. Klanen inneholder det meste av kornets fiber, samt vitaminer og mineraler. Brun ris, en helkorn, har fortsatt sin kli og er derfor et sunnere valg.
Unngå å legge til overflødig smør og salt til risen din. Smør er høy i mettet fett, noe som kan øke LDL, eller dårlig, kolesterol, som fører til hjertesykdom. Du bør også prøve å begrense natriuminntaket til 1500 milligram per dag for å redusere risikoen for hjertesykdom, ifølge American Heart Association. Bare 1 spiseskje salt inneholder 2300 milligram natrium.
Advarsel
Risen blir varm når du fjerner den fra ovnen eller mikrobølgeovnen. Selv etter at du har fjernet posen fra gryten eller skålen, vil den fortsette å utstråle damp. Vær veldig forsiktig når du skjærer opp posen og heller ut innholdet for å betjene.
Bruk av koke-i-a-pose ris i en riskoker eller trykkovn anbefales ikke.
