Slik lagker du ostegryn i en crock-pot for en mengde
Grits, som er laget av grovt malt mais, er en Southern breakfast favoritt spist vanlig, med melk og sukker eller krydret med salt, pepper og smør. Kokker har utformet noen kreative oppskrifter med griller, inkludert reker og griller, og gris vises ofte på kostbare restaurantmenyer, på spisebord og med alle slags kjøtt som kan tenkes. Ostgriller er en annen favoritt, enten for spisesteder som er vant til å spise griller eller for de som opplever grits for første gang. En crock-pot eller slow cooker lar deg lage en stor mengde gris sakte og unngå vanlige katastrofer, som klumper.
En bolle med ostegryn. (Bilde: dbvirago / iStock / Getty Images)Trinn 1
Tilsett kylling bouillon halv og halv, salt, pepper og hvitløk pulver til en saus panne og bring ingrediensene til koking.
Steg 2
Bland sakte og kontinuerlig til ingrediensene er grundig kombinert.
Trinn 3
Hell grisblandingen i sakte komfyr og legg til cheddarost, smør og kremost.
Trinn 4
Sett sakte komfyren til lav innstilling i seks til åtte timers matlaging. Sett langsomt komfyr til høyt i fire timer med matlaging.
Trinn 5
Rør grisene regelmessig og kontroller tykkelsen. Legg til mer kyllingbuljong til grisen hvis de blir for tykke under tilberedningen.
Ting du trenger
6 kopper lavt fett halv og halv
2 kopper kylling kjøttkraft
1 ts. salt
1/2 ts. svart pepper
1/2 ts. Hvitløkspulver
2 kopper ukokt griller
12 oz. revet skarp cheddarost
1/2 stakk smør
8 oz. myknet kremost
Tips
Denne oppskriften gjør ca 10 porsjoner. Øk ingrediensene hvis du trenger å tjene flere mennesker. Du kan øke mengden ukokte griller og kylling kjøttkraft og la som er ingrediensene som har høyere fettinnhold.
Lag en enkel ost og griller i sakte komfyren med 15 kopper vann, 3 kopper ukokte griller og 1 ½ kopper cheddarost. Kok i seks til åtte timer.
The Johnson Family Cookbook oppskrift på smakfulle ostegriser bruker 3 kopper kyllingbuljong og tilfører tørkede sopp, hvitløksklær og fersk persille. Tilsett ¼ kopp tung krem før servering.
