Slik lagrer du gammeldags havregryn i en komfyr
Gammeldags havregryn, langsomt kokt i 20 minutter eller lengre til en jevn og kremaktig konsistens, er en betydelig oppgradering over en pose med flavored instant havre. Dessverre har mange kokker ikke råd til å stå ved ovnen, omrøring i 20 minutter. Men kreative havregrynsløsere har funnet måter å bruke praktiske apparater som tregkokere og riskomfyrer for å forberede fersk, varm havremel. Saktekokeren krever forhåndsplanlegging, men du kan lage improvisert havremel i en riskoker mens du dusjer og klær deg.
Havregryn (Bilde: Diana Taliun / iStock / Getty Images)Trinn 1
Se bruksanvisningen eller nettstedet for ditt merkevare med riskomfyr. Havregryn instruksjoner varierer fra merke til merke, i hovedsak i mengden væske du trenger.
Steg 2
Bruk riskomfyrens egen målebeholder til produsentens oppskrifter, og bruk standard målekopper for enhver annen oppskrift. Rice komfyr kopper er mindre.
Trinn 3
Mål 1 kopp storflake eller stålkutt havre i riskoker. Legg til 2 til 4 kopper vann, som angitt av produsenten. Du kan erstatte melk for hele eller deler av vannet, selv om du vil øke risikoen for at havregryn stikker eller brenner.
Trinn 4
Legg til en klype salt. Hvis du vil legge til ekstra ingredienser som ferske bær, rosiner eller krydder, legg dem til på dette punktet.
Trinn 5
Dekk potten, og trykk Start. Når syklusen er ferdig, fjern lokket og rør havremel. Hvis den stikker til bunnen av komfyren din eller på plasser, vil du vite å røre havregryn minst en gang i fremtidige batcher.
Trinn 6
Server deg varmt, med ditt valg av påfyll og akkompagnement.
Ting du trenger
Rice komfyr kopp, eller standard måle kopper
Gammeldags store flager rullet havre, eller stålskåret havre
Salt
Melk (valgfritt)
Bær, rosiner eller krydder (valgfritt)
Tips
Klargjør din første serie riskomfyr havregryn på et tidspunkt når du kan være til stede for å holde øye med det. Koking havregryn bobler opp dramatisk og kan koke over og skape et rot i risovnen hvis du ikke er der for å overvåke.
