Slik griller du en kylling i en mikrobølgeovn

Kylling kan tradisjonelt grilles med en vanlig ovn, men du kan koker den i en mikrobølgeovn raskere. For å gjøre det, må kyllingen tines fordi frosset kjøtt tar mye lenger tid å lage mat. Ikke tine det ved romtemperatur, men dette kan føre til at bakteriene vokser hvis den sitter i to eller flere timer. tine kyllingen i kjøleskapet. Vask hendene før og etter håndtering av kyllingen og rengjør alle rom som rå kjøtt berører for å unngå forurensning.

Mikrobølget kylling toppet med saus ser ut som ovnbakt kylling. (Bilde: tycoon751 / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Kombiner kjøttkraft, salt, pepper og sitronsaft i mikrobølgeovnskålen og bland godt sammen.

Steg 2

Angi antall utbenne kyllingbrystene du vil grille, i parabolen. Pass på at de tykkeste delene vender ut mot parabolen.

Trinn 3

Tørk kyllingebrystene og bland dem med et lokk og la et hjørne være åpent for riktig ventilasjon.

Trinn 4

Sjekk kyllingpakken for vekten, slik at du kan lage mat riktig. Kok på medium i omtrent seks minutter per pund ...

Trinn 5

Fjern fra mikrobølgeovnen når kyllingen er ferdig med matlaging. Plasser et kjøtttermometer i den tykke delen av kjøttet, og hvis det er minst 180 grader Fahrenheit, er det riktig tilberedt.

Ting du trenger

• Mikrobølgesikker fat og lokk

• 1/2 kopp kylling kjøttkraft

• 1/8 teskje salt

• 2 ts pepper

• 1/4 kopp sitronsaft

• 3 råbenede kyllingebryst