Slik Grill gulrøtter i aluminiumfolie

Gulrøtter er en allsidig grønnsak, rik på gunstige næringsstoffer som beta karoten. Gulrøtter ofte ender i supper, småkoke og salater, eller de blir spist som en matbit. Du kan lage gulrøtter på en rekke måter, inkludert koking, damping, steking eller mikrobølgeovn. Grilling gulrøtter i folie er en måte å legge til grillens smakefulle smak, og det gjør at du kan legge til ekstra smaker inne i folien som gulrøtter grill.

Grillede gulrøtter blir søte og røykige etter at de er grillet i en foliepakke. (Bilde: Shaiith / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Forvarm grillen til middels.

Steg 2

Plasser et firkantet stykke aluminiumsfolie på en flat overflate og sprøyt den med en nonstick-kokingsspray. Pensle med olje hvis du ikke har spray.

Trinn 3

Klipp fire eller fem gulrøtter i ½-tommers skiver og legg dem alle i midten av folien.

Trinn 4

Legg til ekstra ingredienser du vil ha på toppen av gulrøtter. Disse kan inkludere smør, sitronsaft, brunt sukker, løk, hvitløk eller friske urter.

Trinn 5

Brett folien i lengderetningen, slik at de to ender er jevne. Rull det tett over seg selv til du kommer til gulrøtter.

Trinn 6

Brett de to ender og rull dem tett inn mot midten. Kontroller pakken for å sikre at det ikke er noen åpninger.

Trinn 7

Legg foliepakken til grillen, rett over varmekilden. La det stå på grillen for å lage mat i 10 til 15 minutter, eller til gulrøtter er ømt skarpe.

Ting du trenger

• Aluminiumsfolie

• Nonstick spray

• Børste

• Olje

• Kniv

• Smør

• Sitronsaft

• brunt sukker

• Løk

• Hvitløk

• Friske urter

Tips

Åpne folien og kontroller gulringene omtrent tre fjerdedeler av veien gjennom tilberedningstid for å sikre at de ikke overcook. Du kan bruke baby gulrøtter for oppskriften som et alternativ.