Hvordan lage et protein drikke uten blender og proteinpulver

Protein er et viktig næringsstoff som trengs for normale kroppsfunksjoner, samt muskelvekst, vedlikehold og reparasjon. I motsetning til karbohydrater eller enkle sukkerarter, har protein en satiating effekt på appetitten som bidrar til å regulere blodsukker og hindrer cravings som kan føre til overmatning. Protein shakes brukes ofte av konkurrerende idrettsutøvere, bodybuilders og dagligdags folk for å hjelpe til med muskelreparasjon fra treningsøktene og for å holde appetitten i kontroll. Protein shakes kan gjøres uten noe fancy utstyr eller ingredienser som blender og proteinpulver, noe som gjør dem mer brukervennlige.

Skål med ost og melkekanne (Bilde: Vladislav Nosick / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Velg et stort glass med en brede kant for å drikke. En bredere kant og bunn gjør at du kan røre ingrediensene sammen effektivt med en skje for å blande grundig.

Steg 2

Velg et basisprodukt som melk som er høyere i protein for å erstatte et proteinpulver. Skummet melk er et lite fettalternativ som gir rundt 9 g protein per 250 ml servering. En sammenlignbar servering av soya melk har 7 g protein. For en tykkere base og tekstur, velg en nonfat, høyprotein yoghurt som gresk yoghurt, som gir ca 20 g protein i en 175 g servering.

Trinn 3

Tilsett et nøttsmør til en riste for økt protein, sunt fett og smak. En ss. av naturlig mandelsmør gir rundt 90 kalorier, 8 g fett og 4 g protein. Smelting smøret før du legger det til risten, kan bidra til å sikre at det konsekvent blandes med de andre ingrediensene.

Trinn 4

Legg til en servering med lavmette cottage cheese til en riste for en tykkere konsistens og protein. En halv kopp servering av cottage cheese har ca 100 kalorier og 14 g protein.

Trinn 5

For en søtere rist, bland opp en banan i en kremaktig, puddingaktig tekstur og legg til glasset med de andre ingrediensene. Bland grundig alle ingrediensene ved aggressiv omrøring med en skje omtrent to til tre minutter. Skrape ned sidene av glasset etter behov. La sitte i et minutt og rør igjen for å sikre riktig konsistens.

Advarsel

Vær oppmerksom på allergi mot meieriprodukter eller nøtter. Velg alternativer som soya melk, hamp melk eller gresskar frø smør etter behov.

Snakk med en lege eller ernæringsfysiolog før du gjør plutselige endringer i kostholdet ditt, eller hvis du er usikker på proteinbehovet.