Hvordan lage bakte poteter i en Roaster
En mellomstort potet bakt med sin hud intakt er en allsidig, lavmettig kilde til kostfiber og essensielle næringsstoffer som kalium, kobber, jern, mangan, vitamin B-6, vitamin C og niacin. Hvis du reiser eller har begrenset kjøkkenplass, kan du tilberede bakte poteter uten bruk av en vanlig ovn ved hjelp av en ovn. Roaster ovner er tilgjengelige i en rekke størrelser, alt fra 5-kvart til 18-quart alternativer. Den nøyaktige prosedyren og tilberedningstidene kan variere avhengig av varemerket av roosterovn: Kontroller produsentens instruksjoner før du bruker apparatet for å bake poteter.
Trinn 1
Skru potetene grundig med en grønnsaksbørste under kaldt, rennende vann. Tørk dem med papirhåndklær. Bruk en gaffel eller tynnbladet kniv til å pierce hver potet flere ganger.
Steg 2
Forvarm rosterovnen til den temperaturen som anbefales i produsentens instruksjoner og for hvor lenge det er anbefalt. Plasser et stativ i ovnens kokebrønn hvis det følger med ditt eget merke.
Trinn 3
Plasser poteter i rosterovnen, enten på stativet eller på bunnen av kokebrønnen. Monter lokket sikkert på plass.
Trinn 4
La potetene bake til de lett kan gjennombores med en gaffel, omtrent 60 til 70 minutter. Fjern poteter med tang og tjener.
Ting du trenger
Hele poteter
Vegetabilsk børste
Tørkepapir
Gaffel eller tynnbladet kniv
Tenger
Tips
Hvis ønskelig, kan du lett pusse poteter med olivenolje og dryss dem med salt før du bager dem i rosterovnen. Du trenger ikke å vikle de enkelte poteter i aluminiumsfolie med mindre du vil ha veldig myk hud eller trenger å holde potetene varme lenge etter matlaging.
Hopp over hvite poteter til fordel for søte poteter for en bakt potet som er høy i vitamin A.
Unngå å fylle bakte poteter med høyt fett, høyt kolesterol surkrem eller ostesaus. I stedet kan du prøve sunnere alternativer som salsa, dampede grønnsaker drizzled med flavored olivenolje eller lav-eller nonfat gresk yoghurt blandet med ferske hakkede urter som bøf.
