Hvordan lage fersk lidenskap fruktjuice

Native til Sør-Brasil, lidenskapsfrukt er vanligvis lilla eller gul i farge og inneholder en søt floral smak som ligner på guava. I USA dyrkes lidenskapsfrukt i Hawaii, Florida og California, og er en utmerket kilde til jern, kalsium og vitaminer A og C. Selv om det er deilig å spise rett ut av skulderen, er lidenskapsfrukt hovedsakelig brukt til å lage drinker og sauser; frisk lidenskap fruktjuice er ganske godbit og veldig enkel å lage.

En halvert lidenskapsfrukt på en treflate. (Bilde: Kesu01 / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Klipp tre lidenskapsfrukter i halvdel og skru ut sin masse. Legg massen i en blender.

Steg 2

Tilsett 4 ½ kopper vann til frukten i blenderen.

Trinn 3

Legg et lokket på blenderen og bland til innholdet er glatt.

Trinn 4

Hell saften i lange glass fylt med is.

Ting du trenger

• 3 lidenskapsfrukter

• 4 1/2 kopper vann

• Blender

• Skje

• Briller

• Is

Tips

Hvis du foretrekker din lidenskap fruktjuice å være søtere, legg deretter til 2 til 3 ss. sukker til innholdet i blenderen og bland høyt til blanding.

Du kan nyte smaken av ferskpresset sitronsaft i lidenskapsfruktsaften. Etter at du er ferdig med å blande alle ingrediensene, press juice av en sitron inn i blenderen, og rør deretter saften med en skje eller slå blenderen på igjen i noen sekunder etter å dekke den med et lokk.