Slik mikser du en moden avokado

Avokado er notorisk vanskelig å nyte til moden. Unripe avokado er vanskelig, og generelt bitter eller blid. Du kan fortelle om en avokado er moden av hudens fasthet. Avokadoer som gir litt presse, bør være modne. Avokadoer riper naturlig på egenhånd i løpet av få dager i mørke, lukkede romtemperatursteder. Men hvis du trenger å myke en avokado i en klemme, kan du alltid mikrobølge det.

Trinn 1

Skjær gjennom avokadoens hud, ned til frøet, ved hjelp av en kniv. Skyv kniven forsiktig rundt omkretsen av avokado til den er skåret rundt. Separat halvdelene av avokado.

Steg 2

Legg avokadohalvdelene på en tallerken, og legg tallerkenen i mikrobølgeovnen.

Trinn 3

Mikrobølgeovn avokado på middels til høy i 30 til 60 sekunder, etter behov.

Trinn 4

Sjekk på avokado for å se om den er varm eller myk nok. Gjenta trinn 3 etter behov.

Ting du trenger

• Skarp kniv

• Tallerken

Advarsel

Mikrobølgeovn av en avokado for å myke det kan redusere smaken av avokado.