Slik bytter du olje med Applesauce i Brownies

Brownies har vært en del av amerikansk mathistorie i nesten et halvt år, med tidlig oppskrift som krever opptil en halv kopp smør. Selv om mange moderne oppskrifter og blandinger krever olje i stedet for smør, er de fortsatt ikke diettvennlige, siden olje inneholder rundt 120 kalorier og 12 gram fett per spiseskje. Med bare ca 15 kalorier og ubetydelig fett per spiseskje er usøtet appelsince en flott erstatning for olje og lar deg få din brownie og spise den også.

Trinn 1

Mål applesauce i en flytende målekopper ved å bruke måling for olje i oppskriften eller blandingen.

Steg 2

Pisk appelsince med eggene og andre flytende ingredienser som kreves i blandingen eller oppskriften.

Trinn 3

Bland sammen tørre ingredienser sammen hvis du bruker en oppskrift.

Trinn 4

Tilsett 1/4 teskje sodavann til de tørre ingrediensene eller bland for å motvirke den sure naturen av appelsaus.

Trinn 5

Brett tørre ingredienser i epleblanding.

Trinn 6

Bake som instruert. La brownies sitte i 10 til 15 minutter før kutting for å hindre dem i å smuldre.

Ting du trenger

• Brownie mix eller oppskrift

• eplemos

• Væske målebeholder

• egg

• Bakepulver

Tips

Kontroller brownies etter den minste tiden som er oppgitt for pannen størrelse du bruker siden applesauce kan gjøre brownies har en tørrere tekstur hvis baket for lenge.