Slik stekes og Pan Fry Gresskarfrø

Ristede gresskarfrø er en velsmakende, sunn matbit som inneholder få kalorier og lite eller ingen kolesterol eller natrium. Den tradisjonelle metoden for steking av gresskarfrø er i ovnen, men du kan oppnå lignende resultater ved å stekepanne dem. Den varme skillet puffer opp frøene og brenner dem. Når de er ferdig med å steke, legg til søte eller salte krydder basert på hva du er ute etter.

Gresskarfrø er en smakfull, allsidig matbit. (Bilde: arinahabich / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Plasser en skillet på en kokeplate som er satt til middels varme.

Steg 2

Varm skillet i noen minutter til det føles varmt.

Trinn 3

Dyp en konditorivarer i en bolle med oliven eller vegetabilsk olje. Pensel oljen over innsiden av bunnen av oppvarmet skillet.

Trinn 4

Plasser gresskarfrø i pannen.

Trinn 5

Rør gresskarfrøene rundt i skilleten med en skje eller spatel kontinuerlig til de ekspanderer og begynner å brune.

Trinn 6

Plasser gresskarfrøene i en bolle og kast med krydder. Noen foreslåtte krydder inkluderer sjøsalt, pepper, hvitløksalt, spidskommen, paprika, selleri salt, bakken kanel, ingefær, nellik eller en drizzle olivenolje.

Ting du trenger

• Middels stor skillet

• Bakepensel

• Oliven eller grønnsakspensel

• Gresskarfrø

• Liten bolle

• Skje eller spatel

• Middels størrelse bolle

• krydder