Hjemmeside » Mat og Drikke » Is og muskelvekst

    Is og muskelvekst

    Selv om muskelveksten krever at du bruker et kalorioverskudd - du må spise mer kalorier enn du brenner gjennom trening og andre aktiviteter - ikke alle kalori-matvarer er ideelle for muskelvekst. I tillegg til å vurdere hvor mange kalorier en mat vil legge til kostholdet ditt, må du vurdere næringsstoffene som tilbys av maten, for eksempel protein. Av denne grunn er is ikke en optimal mat for muskelvekst.

    En nærbilde av en skål med vaniljeis. (Bilde: Mindstyle / iStock / Getty Images)

    kalorier

    Is har en tendens til å være kalori tett, med en typisk 1/2 kopp sjokoladeis som inneholder 140 kalorier. Dette omfatter 7 prosent av det daglige foreslåtte inntaket på 2000, men er ikke signifikant høyere i kalorier enn en protein shake, som inneholder 110. Selv om høyere kalori matvarer kan hjelpe til med muskeløkning, er forskjellen på 30 kalorier ikke signifikant, som en time -long bodybuilding trening brenner 457 kalorier.

    Protein

    Protein er et viktig næringsstoff for muskelbygging, da det inneholder aminosyrene kroppen bruker til å bygge muskel og andre kroppsvev. Is er lav i protein, med bare 2 g per 1/2 kopp servering; Dette er 1/4 av proteinet i en kopp melk og er 20 g færre enn en protein shake gir. Ernæringsforsker Dr. John Berardi bemerker at høyere proteininnhold pleier å være mer effektive for muskelvekst, og at inntak av inntil 2 g protein per kg kroppsvekt hver dag kan være gunstig.

    karbohydrater

    Is er rik på karbohydrater, med 17 g i hver 1/2 kopp. Forbruker karbohydrater kan være gunstig for muskeløkning, da de gir kalorier du trenger for utvinning og vekst. Men de fleste karbohydrater i is, 16 g, kommer fra sukker, noe som kan være skadelig for muskelvekst og generell helse. Et høyt inntak av sukker kan øke risikoen for insulinresistens, en tilstand der musklene dine er mindre mottakelige for å ta inn næringsstoffer, noe som kan skade muskeløkning.

    fett

    Is er rik på fett, da en 1/2 kopp servering inneholder 7 g totalt fett, med 4,5 g mettet fett. Selv om fett er høyt i kalorier, er ikke alle typer fett gunstige for muskelvekst. Iskrekker ikke noe omega-3 fettsyrer, en type fett som kan øke din proteinsyntesesrate, en viktig prosess i muskelvekst, ifølge forskning fra februar 2011-utgaven av "The American Journal of Clinical Nutrition."