Betydningen av matpyramider
Enten du følger den som utvikles av U.S Department of Agriculture eller en annen autoritativ kilde, spiller matikoner en avgjørende rolle for å etablere og opprettholde sunne, velbalanserte spisevaner. De tjener som en visuell referanse for hva du skal spise i hvilke mengder og hjelper deg med å få en rekke næringsrik mat i kostholdet hver dag.
Matikoner spretter deg i riktig retning. (Bilde: Okea / iStock / Getty Images)Gir kostveiledning
Den primære fordelen med matpyramider er at de gir diettveiledning i et lett å følge visuelt format. I 2011 erstattet USDA sin pyramide med en fargerik firkantet tallerkenplate med en kopp på siden kalt MyPlate. Det tjener som en enklere måte å representere sunne spisemønstre på. Ideen er fortsatt den samme for å illustrere de fem matgruppene - frukt, grønnsaker, korn, protein og meieri - som et middel for å hjelpe deg med å bygge sunne og velbalanserte måltider.
Hjelper til å forbedre matvaner
Mange mennesker vil spise sunnere, men vet ikke hvor de skal begynne. Matpyramider og tallerkener gir veiledning om hva mat å spise mer av og hvilke matvarer som skal kuttes på. MyPlate oppfordrer deg til å spise mer frukt og grønnsaker, ettersom matikonet er delt inn i fire hoveddeler, med kvart for frukt og et annet kvartal for grønnsaker. De fleste amerikanere klarer ikke å få nok frukt og grønnsaker, så fylling av halv tallerken med dem er et bra sted å starte.
Gjelder som en påminnelse
Matikoner hjelper deg å holde deg oppdatert når du får de anbefalte daglige kravene. Skriv ut MyPlate og legg det eller et annet matikon på kjøleskapet ditt, på kontoret eller på et sted der du regelmessig ser det. Det knuser deg til å spise sunt og minner deg om hvilke matvarer du allerede har spist og hvilke du må inkludere i ditt neste måltid. For eksempel, om frokosten din for dagen utelukket meieri, minner MyPlate deg om å ha en matbit som yoghurt eller å inkludere fettfattig meieri med lunsj.
Bruke Mat Ikon Guides
USDA MyPlate er lett å følge. Målet er å fylle halvparten av tallerkenen med frukt og grønnsaker, et kvart med protein og det andre kvartalet med korn; koppen minner deg om å ha en servering av meieri. Fakultetets medlemmer ved Harvardhelsehøgskolen bygget Healthy Eating Pyramid og Healthy Eating-platen som alternativer til USDAs MyPlate. HSPH mat ikonene gir mer detaljert veiledning. Dens seksjoner minner deg om at du også har nøtter, frø og bønner; velg helkorn; Spis to ukentlige porsjoner av fisk; konsumere sunne oljer; redusere rødt kjøtt; begrense sukkerholdige drikker, søtsaker, salt og raffinerte korn; engasjere seg i regelmessig trening; og konsumere alkohol i moderasjon hvis du drikker.
