Er kokosmelk bra for karene?

Kokosmelk kan ikke bli kjent som en kur, alt for bedre tarm, men det har noen fordeler for fordøyelsessystemet. Det er laktosefritt, en lav-FODMAP-melk og en kilde til fiber. Men vær forsiktig med mengden du drikker fordi kokosmælk også er høy i kalorier og fett.

Kokosmelk er laget ved å suge kjøttet i nøtten i varmt vann og deretter strainere. (Bilde: anna1311 / iStock / Getty Images)

Laktosfri melk

Hvis du er laktoseintolerant, kan å drikke kumelk melk forårsake diaré, magesmerter, gass og oppblåsthet på grunn av dets laktoseinnhold. Kokosmelk er naturlig laktosefri og kan tjene som et godt alternativ melk til de med laktoseintoleranse. For å få mest mulig utbytte, se etter kokosmelk som er styrket med kalsium og vitamin D.

Lav FODMAP Mat

Fermenterbare oligo-di-monosakkarider og polyoler, også referert til som FODMAPs, er osmotiske karbohydrater, noe som betyr at de trekker vann inn i tarmen. Noen har det vanskelig å fordøye FODMAP-holdige matvarer, og opplever diaré, gass, oppblåsthet eller forstoppelse. Kokosmelk er en low-FODMAP-mat, noe som betyr at det kan være lettere å fordøye. En low-FODMAP diett anbefales til personer med irritabel tarmsyndrom, en funksjonell gastrointestinal lidelse som forårsaker ubehag i buk og endringer i tarmvaner.

Få litt fiber

Hvis du sliter med forstoppelse, kan du få mer fiber i kostholdet ditt. En kopp rå kokosmælk har 5 gram fiber, mens den samme serveringen med befruktet kokosmørkekjøtt har 1 gram fiber. Å få 25 gram til 30 gram fiber om dagen kan bidra til å forbedre tarmhelsen, i henhold til Mount Sinai Health System, samt drikke 64 gram til 100 gram væske som vann.

Kalorier og fett

Mens kokosmelk gir en rekke fordeler for tarmene, kan det ikke være høyt kaloriinnhold. En kopp rå kokosmelk har 552 kalorier. Klar-til-drikke-versjonen er et bedre valg, med 70 kalorier per kopp.

Imidlertid er begge typer melk høy i mettet fett, med 50 gram i den raske versjonen og 4,5 gram i ferdig-til-drikke-versjonen. Høyt inntak av mettet fett er knyttet til hjertesykdom, og American Heart Association anbefaler at du begrenser ditt totale inntak til mindre enn 6 prosent av totale kalorier, eller 13 gram på en 2000-kalori diett.